¿Cuánto tiempo se tarda en freír pollo salado en la freidora?
Ingredientes: 250 gramos de muslos de pollo, 10 gramos de jengibre, 1 gramo de sal, 1 gramo de azúcar, 1 gramo de pollo en polvo, 60 gramos de polvo frito, 15 ml de vino de cocina, 10 ml de aceite de cocina, 50ml de agua.
Pasos:
1. Lavar las piernas de pollo, cortarlas en trozos de 1 cm y cortar el jengibre en rodajas.
2. Coloque los trozos de pollo en un bol, agregue 1 g de sal, 1 g de azúcar, 1 g de pollo en polvo, 5 ml de rodajas de jengibre, vino de cocina y 10 ml de aceite de cocina.
3. Mezclar bien y dejar marinar durante 15 minutos.
4. Poner los fideos fritos crujientes en un bol, añadir 50 ml de agua y mezclar hasta obtener una pasta crujiente.
5. Saca las rodajas de jengibre del bol, luego añade la pasta crujiente y mezcla bien para que cada trozo de pollo quede bien rebozado.
6. Coloque los trozos de pollo cuidadosamente en la cesta para freír y prepárelos para freír.
7. Coloca la cesta para freír que contiene los trozos de pollo en la freidora.
8. Enciende el horno, selecciona el modo "Muslo" y hornea a 200°C durante 15 minutos.
9. Sácalo, ponlo en un plato, déjalo enfriar y a disfrutar.