¿Cómo hacer tartas con un soporte para tartas eléctrico?

Condimentos

Dos huevos

Método/Pasos

1

Separar las yemas y las claras de los dos huevos, y prestar atención a secar el recipiente. No debe haber agua ni yema en la clara del huevo.

2

Añadimos un poco de sal y una cucharada de azúcar a las claras, batimos en un sentido con unas varillas durante unos dos minutos, después añadimos una cucharada de azúcar y continuamos. batiendo hasta que esté duro.

Tres

Añade una cucharada de azúcar, una cucharada de harina, una cucharada de almidón y cuatro cucharadas de leche a las yemas de huevo y revuelve uniformemente con una cuchara. Tenga cuidado de no revolver en una dirección, ya que esto hará que la harina se espese más y el pastel quede menos suave. Como se muestra en la siguiente imagen:

Cuatro

Ponga media docena de claras de huevo en el líquido de yema y mezcle uniformemente con una cuchara hacia arriba y hacia abajo, agregue la otra mitad y mezcle uniformemente; usando el mismo método. Como se muestra en la siguiente imagen:

Cinco

Después de engrasar la bandeja para hornear eléctrica y precalentarla, apague el interruptor. Cuando el humo del aceite se disipe, agregue el huevo líquido preparado y cierre la tapa. Encienda el interruptor después de tres minutos y apáguelo después de cuarenta segundos; repita esto dos veces y la tapa no se podrá abrir ni presionar con fuerza. Es mejor mantener la tapa hacia arriba, pero no lo más caliente posible, de lo contrario se quemará. )

Seis

Finalmente enciendes el molde para hornear eléctrico y el delicioso bizcocho está listo.