¿Qué es mejor, la pintada o el pollo autóctono?
La gallina de Guinea sabe bien.
Según consultas de Jiuzhou Zui Catering Network, la pintada es mejor que el pollo autóctono en términos de nutrición y sabor. En primer lugar, en términos de nutrición, la gallina de Guinea es rica en proteínas, con un contenido de proteínas de hasta 23,3, el doble que el de las gallinas nativas. Además, la gallina de Guinea también contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano, como. calcio, fósforo, vitamina C y una variedad de aminoácidos.
Cabe mencionar que la pintada no solo es rica en proteínas, sino que también tiene un bajo contenido en grasas, lo que es adecuado para personas con niveles elevados de grasa en sangre y presión arterial alta, por lo que, en general, la pintada lo es. mejor que el pollo nativo.