¿Cómo sofreír repollo?

Col en escabeche

500g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar la col. cortar en pedazos.

2. Cortar en rodajas la cebolla, el jengibre y la panceta de cerdo.

3. La olla está caliente, vamos.

Puedes ponerlo cuando la carne esté al vapor.

5. Sofreír hasta que la parte blanca de la panceta se dore.

Verter la col

7. Sofreír un rato, rectificar de sal y servir.