¿Cómo comer sopa de rábano blanco?

1. Materiales de preparación: 300 gramos de rábano blanco, 200 gramos de brotes de guisantes, vino para cocinar, sal, glutamato monosódico y hongos shiitake.

2. Pelar, lavar y desmenuzar el rábano blanco, cocinar hasta que esté maduro, retirar y poner en un bol grande.

3 Lavar los brotes de guisantes y blanquearlos en agua hirviendo. afuera.

4. Calentar la olla, verter los brotes de soja, añadir el vino de cocción, la sal y el glutamato monosódico, llevar a ebullición, luego añadir el rábano blanco rallado y los champiñones rallados, blanquearlos, sacarlos y poner. en un plato de sopa. Después de que la sopa hierva, espolvorea con brotes de guisantes y vierte en el tazón de sopa. La sopa de rábano blanco es una sopa casera cuya principal materia prima son los brotes de rábano blanco y guisantes. Esta sopa es rica en vitaminas que pueden prevenir el envejecimiento de la piel, prevenir la formación de pigmentación, promover la digestión, acelerar la motilidad gastrointestinal, eliminar el estreñimiento y desempeñar un papel desintoxicante.