¿Cuál es la diferencia entre gestión logística (gestión de cadena de frío) y gestión logística general?
Gestión de la cadena de frío: Se refiere a la gestión de la cadena de suministro de productos especiales que requieren equipos especiales como refrigeración y congelación durante el transporte y almacenamiento. Entonces es obvio que es un tipo de gestión de la cadena de suministro (es decir, gestión logística). Sus cursos básicos son los mismos que los de gestión logística, pero hay algunos cursos más profesionales dedicados a la gestión de la cadena de frío.
La logística de la cadena de frío es un sistema de cadena de suministro creado para garantizar que los productos de la cadena de frío estén siempre en un estado adecuado, confiable y estable de temperatura/humedad/composición del aire durante toda la producción, almacenamiento, transporte y ventas. proceso. . La diferencia específica es que la logística de la cadena de frío es una logística con temperatura controlada.