Camarones Pipi al vapor Introducción a los Camarones Pipi al vapor
1. 500g de gambas vivas, 1 cebolla de verdeo, un poco de sal.
2 Pasos: Añade 1000ml de agua a la vaporera, parte las cebolletas por la mitad y córtalas en trozos de 3~5 cm de largo. Acomoda los camarones uno por uno en un cajón pequeño. Después de esparcir una capa, poner dos trozos pequeños de cebolla picada, espolvorear con una cucharada de sal y luego esparcir la segunda capa. Después de disponerlo, poner dos trozos pequeños de cebolla picada y espolvorear con una cucharada de sal.
3. Tapa la tapa, enciéndela y empieza a quemar. Aproximadamente 2 minutos después de que hierva el agua, los camarones estarán cocidos cuando cambien de color. Apague el fuego y sáquelo inmediatamente, de lo contrario envejecerá después de cocinarlo al vapor.