¿Qué pasa con la bandeja para hornear eléctrica que tarda poco en hornear panqueques, pero tarda mucho?

A la hora de amasar la masa se necesita agua tibia y debe quedar blanda. Si la masa se pone dura, el bizcocho quedará duro. Precalentar el molde y ponerlo en aceite. fina, deja la tapa puesta por más de un minuto antes de cambiarla. Por el otro lado, siempre que ambos lados estén dorados, está bien. Si es una masa para panqueque o pastel grueso, unta ambos lados con aceite y cúbrelo. tres minutos y ya casi está listo.