Cómo hacer maíz y dátiles rojos en Wowotou

Todo el mundo conoce la azufaifa, que es un alimento habitual en nuestras vidas. Pero cuando se trata de dátiles rojos, la primera reacción de todos es nutrir la sangre, y básicamente los comen las mujeres. De hecho, los dátiles rojos no se limitan a reponer sangre. De hecho, los dátiles rojos contienen una gran cantidad de oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano. La gente lo come con frecuencia, lo que tiene un buen efecto para nutrir el cuerpo y mejorar la inmunidad. Además, los dátiles rojos también pueden reparar las células del hígado, por lo que las personas de todas las edades deberían comer más dátiles rojos. Por lo general, comemos dátiles rojos crudos o remojados en agua. Si siempre lo comes así, probablemente estés cansado. Puedes agregarlo a la pasta para variar. Esto no solo absorberá los nutrientes de los dátiles rojos, sino que también hará que la pasta tenga un sabor más dulce.

Ingredientes: 120g de harina de maíz, 180g de agua hirviendo, 15g de azúcar, 3g de levadura en polvo, 200g de harina, 100g de dátiles rojos.

Paso 1

Lavar los dátiles rojos y cortarlos en trozos pequeños. Prefiero más citas, no menos.

Paso 2

Mezcla uniformemente la harina, la harina de maíz y la levadura, y añade 15g de azúcar para favorecer la fermentación. Agrega dátiles rojos.

Paso 3

Agrega agua a la harina, poco a poco, para que quede impermeable, amasa hasta obtener una masa y deja reposar 20 minutos.

Paso 4

Después de la fermentación, córtalo en trozos pequeños, enróllalo hasta formar una bola, luego coloca el pulgar debajo, conviértelo en un nido y cepilla la vaporera con una fina capa. capa de aceite para evitar que se pegue la olla.

Paso 5

Cocine al vapor en agua hirviendo durante 15 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos.

Paso 6

Dale un mordisco a la fragancia de los dátiles, mezclada con la fragancia de la harina de maíz.