¿Qué puede hacer la carne de cerdo en la cocina casera?

Hay muchos platos caseros que se pueden preparar con carne de cerdo, como carne seca, cerdo desmenuzado con pimiento verde, huevos al vapor con carne picada, cerdo salteado con rábano rallado, etc. Como uno de los alimentos de origen animal más importantes en la mesa, China no sólo es un importante consumidor de carne de cerdo, sino también un importante productor.

¿Qué puede hacer la carne de cerdo en la cocina casera?

Lavar en seco y cortar la fragante carne seca en cubos, cortar la carne de cerdo en cubos, marinar, freír y picarla cruda en la olla, agregar la fragante carne seca de cerdo, sofreír, sazonar y retirar. de la olla.

Pimiento verde rallado: Cortar el pimiento verde en tiras, cortar el cerdo en tiras y luego marinar en la olla y sofreír con el pimiento verde rallado.

Para cocinar huevos al vapor con carne picada, primero romper los huevos y sazonar con un poco de sal, luego poner la carne picada en el líquido del huevo, cocinar al vapor a fuego alto durante unos 10 minutos, sacar y comer.