¿Cómo es el catering de Shangqiu durante la epidemia?

Debemos hacer todo lo posible para introducir medidas para fomentar la industria de la restauración y, al mismo tiempo, debemos hacer todo lo posible para ayudar a los empleados de la industria de la restauración.

Desde el brote de la epidemia de COVID-19, muchas industrias se han visto gravemente afectadas por la epidemia, lo que ha provocado directamente que los empleados de industrias relacionadas lleguen a fin de mes. Especialmente para el sector de la restauración, dado que el sector de la restauración en sí es una industria física, es muy vulnerable al impacto de la COVID-19. La epidemia de COVID-19 conducirá directamente a una disminución en el número de personas en varios restaurantes y también reducirá la motivación de consumo de todos. Muchas tiendas físicas incluso cerrarán.

La situación empresarial del sector de la restauración durante la epidemia fue realmente sombría.

Este es un problema muy real. Bajo el impacto de la epidemia de COVID-19, muchas tiendas físicas del sector de la restauración se mantienen a sí mismas desde hace tres años. En este caso, dado que las condiciones operativas de muchas tiendas físicas no mostraban signos de mejora, muchas tiendas tuvieron que optar por la quiebra. Para ayudar eficazmente a estas tiendas físicas, es necesario introducir más medidas preferenciales para incentivar al máximo el consumo.

Necesitamos estabilizar la situación lo máximo posible.

Hasta cierto punto, lo que debemos preocuparnos no es si podemos estabilizar la situación, sino cómo estabilizarla. Para toda la industria de la restauración, debido a la gran escala comercial y cobertura de esta industria, y las situaciones en diferentes regiones son diferentes, se deben utilizar diferentes soluciones para resolver diferentes problemas. Especialmente para aquellas pequeñas tiendas físicas, necesitamos ayudarlas verdaderamente a sobrevivir a través de soluciones prácticas y efectivas.

¿Cuál es mi opinión personal?

Personalmente, creo que necesitamos ayudar a todas las tiendas del sector de la restauración en su conjunto. Para los propios operadores del sector de la restauración, todos deben adaptar sus estrategias comerciales a tiempo, preferiblemente para reducir sus costes operativos. Para responder a la COVID-19 de esta manera, debemos esperar a que desaparezca por completo.