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Receta completa de rellenos de bola de masa de caroteno de maíz

Relleno de bola de masa vegetariana (maíz y zanahoria)

Las zanahorias tienen un alto valor nutricional y pueden potenciar la resistencia del organismo. Aunque las zanahorias son verduras, después de comerlas se puede obtener vitamina A, que sólo está disponible en los alimentos de origen animal (el caroteno se puede convertir en vitamina A en el cuerpo). La vitamina A es un nutriente indispensable para los niños y tiene las funciones de mejorar la vista, hidratar y fortalecer el organismo. Además, los niños tienden a toser en invierno y primavera. La vitamina A puede potenciar la resistencia de la mucosa traqueal y fundamentalmente prevenir enfermedades respiratorias. "

Detalles de los ingredientes

Condimentos

500 gramos de harina

300 gramos de zanahorias

Raíces de maíz

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Dos huevos

50 gramos de champiñones

Una cantidad adecuada de cebolla como ingrediente auxiliar

Una cantidad adecuada de jengibre

Ingredientes: 2 gramos de esencia de pollo

Cantidad adecuada de aceite de sésamo

Sabor ligero

Técnica de cocción

toma media hora

Dificultad simple

Pasos para hacer bolas de masa con caroteno

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1<. /p>

Añadir una cantidad adecuada de agua a la harina y amasar durante 10 minutos.

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2

<. p>Huevos revueltos

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Tres

Agrega la cebolla verde picada y el jengibre y sofríe hasta que estén fragantes. >

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Cuatro

Tritura las zanahorias y fríelas en aceite hasta que estén blandas.

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Para que las zanahorias y el maíz sean más fragantes, ponga una cantidad adecuada de aceite de maní. En la olla caliente y dar la vuelta a las zanahorias, sofreír el maíz durante unos diez segundos y agregar la cantidad adecuada de sal y pimienta. Después de unos veinte o treinta segundos, las zanahorias y el maíz cambiarán de color y se volverán un poco fragantes. /p>

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Siete

Amasar los fideos horneados en tiras y cortarlos en porciones pequeñas.

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Ocho

Tome una pequeña cantidad y enróllela hasta formar una corteza delgada con bordes gruesos

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Envuélvelos para hacer bolas de masa

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Pon agua en la olla. Después de abrir, agrega las bolas de masa. cocine hasta que floten.

Consejos

Las zanahorias se deben picar y freír en aceite. Las zanahorias contienen mucho caroteno. Una vitamina liposoluble que solo se puede disolver en aceite. convertida en vitamina A por la mucosa intestinal humana