¿Cuáles son los usos de Hericium erinaceus?

Hericium erinaceus es un hongo medicinal y comestible. Hericium es de naturaleza neutra, de sabor dulce, beneficioso para los cinco órganos internos, ayuda a la digestión, nutre, combate el cáncer y trata la neurastenia. Ha sido ampliamente utilizado en mi país para tratar enfermedades del sistema digestivo como indigestión, úlcera gástrica, úlcera duodenal, cáncer de esófago y cáncer gástrico.

Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología modernas y los repetidos ensayos clínicos, el valor medicinal de Hericium erinaceus descubre constantemente nuevas connotaciones. El valor medicinal de Hericium erinaceus se refleja principalmente en los siguientes aspectos:

1. Efectos antiulcerosos y antiinflamatorios.

2. Efecto antitumoral

3. Protección del hígado

4. Efecto antienvejecimiento

5. tolerancia La fuerza aumenta la producción de sangre del corazón y acelera la circulación sanguínea del cuerpo.

6. El efecto de reducir el azúcar en sangre y los lípidos en sangre.

Hericium es una seta que crece en los troncos de los robles. Son de color blanco lechoso cuando nacen, gradualmente se vuelven amarillos y se vuelven de color marrón amarillento después de ser recolectados y secados. Parece la cabeza de un mono, por eso se llama Hericium erinaceus. Hericium es un alimento famoso, conocido como Hericium y nido de pájaro de mariscos. Hericium es también un material medicinal precioso que puede tratar la indigestión, la úlcera gástrica, la úlcera duodenal, la neurastenia y otras enfermedades. Hericium erinaceus se produce principalmente en la zona forestal de Daxinganling en la Región Autónoma de Mongolia Interior.

También conocido como Hericium erinaceus y Hericium erinaceus, recibe su nombre por su forma que se asemeja a la cabeza de un pequeño mono. Los hongos Hericium son incomparables en su delicia. Su carne es tierna, melosa y deliciosa, y se la llama "carne vegetariana". Durante mucho tiempo se lo ha catalogado como uno de los "cuatro platos famosos", junto con la pata de oso, el pepino de mar y la aleta de tiburón, o se lo ha comparado con el nido de pájaro. Tiene un efecto nutritivo muy bueno. Dice el proverbio popular: "Come más Hericium erinaceus para rejuvenecer tu juventud".

Los ácidos grasos insaturados que contiene Hericium son beneficiosos para la circulación sanguínea y pueden reducir los niveles de colesterol en sangre. Es un alimento ideal para pacientes con hipertensión y enfermedades cardiovasculares. Puede mejorar la función inmune del cuerpo y retrasar el envejecimiento humano. La investigación médica moderna ha descubierto que Hericium erinaceus puede inhibir la síntesis de material genético en las células cancerosas, previniendo así tumores malignos como el cáncer del tracto digestivo. Tiene efectos importantes sobre la úlcera gástrica, la úlcera duodenal, la gastritis y otras enfermedades del tracto digestivo. Cocinado antes de acostarse y consumido, tiene un efecto de cuidado de la salud en pacientes con enfermedades de la tráquea, el esófago y el tejido del músculo liso. Puede inducir el sueño, aliviar el asma y mejorar la vitalidad y la resistencia celular.

Apto para todas las edades. Pueden consumirlo personas con enfermedades cardiovasculares, enfermedades del sistema digestivo, tos y asma.

Uso: 20 gramos de hericio seco cada vez.

Consejos: El contenido nutricional del Hericium erinaceus cultivado artificialmente es superior al de los silvestres. Comer Hericium erinaceus requiere cuatro etapas: lavar, hinchar, enjuagar y hervir. Sólo cuando se vuelve suave y podrido como el tofu se pueden separar completamente los nutrientes.