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¿Por qué la olla arrocera tarda 2 horas en cocinar gachas?

Debido a que la capacidad de alivio de presión de la olla arrocera es relativamente lenta, no se puede usar alta potencia, de lo contrario el agua de la papilla explotará fácilmente. Cuando la arrocera cocina gachas, el calor utilizado es medio, por lo que el tiempo de cocción de las gachas se prolongará. Además, el tiempo de cocción de las gachas generalmente lo establece la arrocera y no se puede cambiar. Si el tiempo es demasiado largo, se puede apagar después de cocinar durante unos 40 minutos, pero el sabor de la papilla puede ser más fino.

1. Ventajas de cocinar gachas con arrocera

1 Ahorra preocupaciones y problemas

Una de las mayores ventajas de usar una arrocera para cocinar gachas. es que ahorra preocupaciones y problemas. Simplemente coloque una cantidad adecuada de arroz y agua en la olla arrocera, luego encienda la función de cocción de gachas y cierre la tapa. No es necesario pasar muchas veces al frente para revisar la papilla. ¿Hay algún desbordamiento? ¿Se pegó a la sartén? Después del espectáculo, podrás tomar una olla de deliciosas gachas de sabor espeso y viscosidad moderada.

2. Tiene sabor

En segundo lugar, cuando se utiliza la arrocera para cocinar gachas, la potencia de calentamiento se reducirá automáticamente cuando se encienda la arrocera y no se escapará vapor de agua. cuando se cocina a fuego lento, así el sabor y el color de la papilla quedarán perfectos, ni demasiado duros ni demasiado blandos.

3. Alta seguridad

En segundo lugar, la olla arrocera utiliza electricidad para cocinar la papilla y la cuece a fuego lento. La papilla no se desborda y no requiere que nadie la supervise, por lo que es así. relativamente seguro.

2. Desventajas de usar una olla arrocera para cocinar gachas

Por supuesto, también existen desventajas de usar una olla arrocera para cocinar gachas, es decir, el tiempo de cocción es realmente un poco largo. Por lo general, lleva entre 1 y 2 horas, lo que de hecho es mucho tiempo en comparación con otros métodos, pero por el sabor y la seguridad, este sacrificio vale la pena.