¿Qué ingredientes se necesitan para el pollo al curry de Wang?
1. Ingredientes principales: pollo tres amarillos; ingredientes auxiliares: zanahorias, cebollas, patatas, curry, azúcar, sal, agua, leche fresca.
2. Elaboración: Cortar las patatas y las zanahorias en cubos, hervir agua, verter agua y reservar; el pollo cortado en aros se ha mezclado con aceite, azúcar y sal dos horas antes de cocinar. Calentar el aceite, agregar la cebolla y sofreír hasta que cambie de color, agregar los trozos de pollo, las papas y las zanahorias, agregar tres tazones de agua caliente, luego agregar los cubitos de curry y el azúcar, revolver uniformemente, tapar la olla, esperar hasta que los trozos de pollo se ablanden; , luego añade un poco de sal y leche;
3. Apaga el fuego y sirve.