¿Cómo hacer empanadillas con relleno de repollo?
1. Repollo, 250 g de agua, 500 g de harina, hongos, jengibre, cebolla verde, salsa de soja, glutamato monosódico, aceite, sal.
2. Preparar repollo y hongos. Solo se necesitan hojas para el repollo y agua para los hongos.
3. Añade 250 gramos de agua a 500 gramos de harina, amasa hasta obtener una masa y cocina a fuego lento durante 30 a 60 minutos.
4. Picar la col y los hongos y reservar. Mezclar el relleno.
5. Junte el repollo y los hongos, luego agregue la cebolla y el jengibre, la salsa de soja, el aceite, la sal y el glutamato monosódico y mezcle bien.
6. Comienza a dispensar pegamento y extiende el relleno.
7. Envolver las empanadillas, añadir agua a la olla y llevar a ebullición, añadir las empanadillas y cocinar.