¿Las cosas parecidas a insectos en la grasa de cerdo son insectos?

Deberías estar hablando de las tenias del cerdo, de las que aprendí en los libros de texto de biología de la escuela secundaria. El cuerpo adulto es de color blanco lechoso, plano como un cinturón, delgado y ligeramente transparente, de unos 2 a 4 metros de largo, con un extremo frontal delgado y un dorso gradualmente aplanado. El escólex es aproximadamente esférico, con un diámetro de 0,6 ~ 1 mm y no tiene pigmento.

El ser humano es el huésped final de Taenia solium y también puede servir como huésped intermediario. Cuando las personas comen por error carne de cerdo cruda o poco cocida que contiene cisticercos, los cisticercos son estimulados por la bilis en el intestino delgado, desprenden el escólex y se adhieren a la pared intestinal. Después de aproximadamente 2 a 3 meses, se convierte en un gusano adulto y excreta segmentos de gestación y huevos. Los adultos pueden vivir más de 25 años en el cuerpo humano.

Los síntomas clínicos de la teniasis intestinal son generalmente leves. Encontrar una masa en las heces es la razón más común por la que los pacientes buscan atención médica. Algunos pacientes presentan síntomas como abdomen superior o lleno, indigestión, diarrea y pérdida de peso. Ocasionalmente, se produce daño local porque el segmento de la cabeza está fijado a la pared intestinal y algunos perforan la pared intestinal o causan obstrucción intestinal.

En vista de lo anterior, no consumir este tipo de carne de cerdo.