Se completa la preparación de las costillas. ¿Cómo hacer deliciosas costillas?

1 paquete de costillas (aproximadamente 1Kg), cantidad adecuada de condimento en polvo para bistec estilo Montreux y cantidad adecuada de salsa barbacoa americana.

Método de trabajo

1 Lavar las costillas, secarlas con servilletas, ponerlas en una olla, espolvorear con condimento en polvo y mezclar bien con las costillas, y meterlas en el frigorífico durante un día.

2 Pon toda la olla en la olla eléctrica y hierve 2 tazas de agua en la olla exterior. La sopa cocida es gratis y puedes usarla para cocinar verduras y patatas guisadas... (2 tazas de agua hirviendo es lo justo)

3 Coloca las costillas en la bandeja para hornear (parrilla) y agrega la salsa barbacoa Unte uniformemente en ambos lados de las costillas. (Pon papel de aluminio en el fondo, lo que te ahorra la molestia de cepillar la olla). Los puse en la olla de hierro vacía, los destapé y los asé a fuego medio durante unos 20 minutos. Tenga cuidado de no quemarlo sobre el fuego de carbón y cocine a la parrilla hasta que la salsa esté ligeramente seca.

Se sirven 4 deliciosas y jugosas costillas de cerdo~