Consejos de vida: ¿Cómo hacer gelatina de fresa y mermelada de fresa, y cómo hacer mermelada de plátano y fresa?

Preparar fresas, miel, leche, azúcar y limón. Lavar las fresas con agua limpia, cortarlas en trozos pequeños y ponerlas en una olla pequeña. Agrega agua (justo antes de las fresas). Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, luego agregue un poco de leche fresca. Baje el fuego, agregue la miel y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. En este momento, agregue medio limón, que no solo tendrá un sabor fresco, sino que también se solidificará. Una vez que la mermelada se haya enfriado, se puede embotellar, sellar con una tapa, esterilizar en agua hirviendo durante 20 minutos y luego sacarla para guardarla.

¿Cómo hacer que la mermelada de plátano y fresa sepa mejor?

Lavar 500 gramos de fresas y ponerlas en una batidora, luego verter 150-200 gramos de leche fresca, una cantidad adecuada de azúcar y medio o un plátano hasta formar una pasta, y luego meterla en el microondas. Calentar a fuego alto durante 3 minutos. La mermelada de plátano y fresa elaborada de esta forma tiene muy buen sabor y se puede conservar durante 1 mes aproximadamente.