Recetas habituales de sopa de champiñones Hericium

Las recetas habituales de sopa de champiñones Hericium son las siguientes:

Ingredientes: 2 champiñones Hericium, medio pollo autóctono, 15 g de Cordyceps sinensis, 8 dátiles rojos, 1 g de jengibre, 2 g de baya de goji, 1 g de cebolla verde, 4 g de sal.

Pasos:

1. Preparar los ingredientes necesarios.

2. Cortar el pollo en trozos. Remoje Hericium erinaceus en agua ligeramente salada, lávelo y córtelo en trozos pequeños. Remoje las flores de Cordyceps y los dátiles rojos en agua limpia y lávelos. Cortar las cebollas y el jengibre.

3. Añade una cantidad adecuada de agua al wok, añade los trozos de pollo, las cebolletas y el jengibre y deja hervir.

4. Cocinar a fuego alto durante 5 minutos. Llevar a ebullición y quitar la espuma.

5. Saca los trozos de pollo cocidos y ponlos en la olla a presión. Agregue hericium, dátiles rojos, cordyceps y rodajas de jengibre.

6. Presiona el botón de sopa y ¡listo! Agregue sal y baya de goji antes de cocinar y cocine a fuego lento durante dos minutos.

7. Un pote de sopa nutritiva es suficiente.

8. Encuentra un bonito recipiente para sopa para sostenerlo.