Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Los pacientes con gota pueden comer platos deliciosos·Como se mencionó, gracias

Los pacientes con gota pueden comer platos deliciosos·Como se mencionó, gracias

1. Los alimentos bajos en purinas se pueden consumir con confianza (1) Alimentos básicos: arroz, trigo, productos de harina, almidón, sorgo, macarrones, patatas, batatas, patatas, etc. (2) Leche: leche, queso, helado, etc. (3) Alimentos no vegetarianos: huevos y sangre de cerdo, gallina y pato, etc. (4) Verduras: la mayoría de las verduras son alimentos bajos en purinas. (5) Frutas: Las frutas son básicamente alimentos bajos en purinas y se pueden comer con confianza. (6) Bebidas: agua mineral, agua con gas, cola, refresco, leche malteada, té, zumo, café, chocolate, cacao, gelatina, etc. (7) Otros: salsas y miel. Grasas y aceites: aceite vegetal, semillas de melón, mantequilla, nata, almendras, nueces, avellanas, frutos secos, azúcar, miel, agar animal y condimentos. 2. Límites alimentarios moderados de purinas (1) Frijoles y sus productos: productos de soja (tofu, tofu seco, tofu con leche, leche de soja, leche de soja), frijoles secos (frijoles mungos, frijoles rojos, frijoles negros, habas), brotes de soja y brotes de soja. (2) Carne: carne de aves y ganado. (3) Productos acuáticos: carpa herbívora, carpa, bacalao, platija, lubina, cangrejo, anguila, anguila, caracol, oreja de mar, bolas de pescado, aleta de tiburón. (4) Verduras: espinacas, brotes de bambú (brotes de bambú de invierno, espárragos, brotes de bambú secos), frijoles (judías verdes, judías verdes, frijoles, guisantes), algas marinas, azucenas, hongos blancos, champiñones, coliflor. (5) Grasas y otros: maní, anacardos, semillas de sésamo, castañas, semillas de loto, almendras. 3. Los alimentos ricos en purinas deberían ser tabú (1) Frijoles y verduras: soja, champiñones, lentejas y algas. (2) Carne: hígado, intestinos, corazón, tripas, estómago, riñón, pulmón, cerebro, páncreas y otros órganos internos de aves y ganado, carne seca, salsa espesa, rellenos de carne, etc. (3) Productos acuáticos: pescado (piel de lluvia, huevas de pescado, pescado seco y pescado de mar como sardinas y anchoas), mariscos, camarones y pepinos de mar. (4) Otros: Varios tipos de vino y cerveza son recetas útiles para los pacientes con gota: Para las gachas de cebada, tome una cantidad adecuada de cebada y arroz blanco. La proporción de los dos es de aproximadamente tres a uno. a cinco horas y el arroz blanco durante tres horas, luego mezcle los dos, agregue agua y cocine juntos para formar papilla. Sopa de melón de invierno: Tomar 300 gramos de melón de invierno (sin piel), cinco o seis dátiles rojos y un poco de jengibre rallado. Primero saltee el jengibre rallado en aceite hasta que esté fragante, luego póngalo en la olla junto con el melón de invierno en rodajas y los dátiles rojos, agregue agua y los condimentos adecuados y cocínelo en sopa. Gachas de lirio, coix y semillas de loto: tomar 30 g de lirio, 30 g de coix, 25 g de semillas de loto y 100 g de arroz japónica. Lave los lirios, las semillas de coix y las semillas de loto y remójelas en agua durante 2 a 3 horas. Lave el arroz japónica y déjelo en remojo durante media hora. Luego mezcle los tres, agregue una cantidad adecuada de agua y cocínelos. juntos para formar una papilla espesa. Puedes seguir comiendo todos los días durante la fase aguda. Semilla de coix, gachas de baya de goji de Huaishan, tome 60 g de semilla de coix, 30 g de ñame, 30 g de baya de goji, 15 g de fruta de gorgona y 100 g de arroz japonica. Lave las semillas de cebada, ñame, baya de goji y gorgona y remójelas en agua durante 2 a 3 horas. Lave el arroz japónica y remójelo en agua durante media hora. Luego mezcle los tres, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine. juntos para formar una papilla espesa. Sirva en dos porciones. Puede seguir comiendo todos los días durante el período de remisión. Sopa de granos de arroz y dátiles rojos: Tome 50 gramos de granos de arroz y 5 dátiles rojos y cocine la sopa. Beba el grano de arroz y los dátiles rojos en la sopa. Ayuda a aliviar el dolor articular. Bebida de maíz: Tome 100 gramos de maíz o seda de maíz, raíces y hojas y decóquelo como té en lugar de té. Beberlo regularmente puede ayudar a eliminar el ácido úrico. Puré de nueces: 250 gramos de nueces y 100 gramos de ñame. Remojar las nueces en agua hirviendo fría que contenga 10 gramos de sal, sacarlas después de 5 minutos, ponerlas en el microondas durante 3 minutos, luego triturarlas con un molinillo, mezclarlas con el ñame frito en polvo, 30 gramos cada vez. y agregue agua hirviendo a la ropa. Su consumo regular ayuda a fortalecer el organismo y regular el metabolismo. Cerezas El melocotón es rico en antocianinas, antocianinas y vitamina E, que son antioxidantes muy eficaces. Pueden favorecer la circulación sanguínea, ayudar a la excreción de ácido úrico y aliviar las molestias provocadas por la gota y la artritis. Especialmente las antocianinas de las cerezas son muy eficaces para eliminar el dolor muscular y la inflamación. Un estudio de la Universidad de Michigan descubrió que las antocianinas de las cerezas pueden reducir la posibilidad de inflamación. Comer 20 cerezas es más eficaz que tomar aspirina. Generalmente, para los pacientes con gota o artritis, comer cerezas puede reducir la hinchazón y aliviar el dolor en unos pocos días.

Las personas que trabajan mucho tiempo frente a la computadora suelen sufrir dolores de cabeza, dolores musculares y otros problemas. Comer más cerezas también puede aliviar o eliminar estos síntomas. Las cerezas frescas sólo están disponibles por poco tiempo, por lo que no se pueden consumir frutas frescas con regularidad. Sin embargo, el paciente optó por beber cerezas remojadas en vino, que aún tenía el efecto de activar la circulación sanguínea y aliviar el dolor. Para el vino para remojar cerezas, debe elegir vino fermentado de grano con bajo contenido de alcohol, como vino de arroz, vino de arroz, vino de sorgo (aproximadamente 40 grados), etc. El vino de cereza se almacena en un lugar oscuro y fresco y generalmente se puede almacenar entre 8 meses y 1 año sin que se deteriore. Cuando se producen cerezas todos los años, los pacientes pueden optar por elaborar vino de cerezas con moderación. Método: La proporción de cerezas a vino es generalmente de 1:10, es decir, para 100 gramos de cerezas se utilizan 1000 ml de vino. Remoje las cerezas en vino durante 1 semana antes de beber. Puede beber 20 ml por la mañana y por la noche. Si el dolor no es demasiado intenso, sólo puede beber 25 ml por la noche. Cuando el vino esté casi terminado, añadir una cantidad adecuada de vino y volver a remojar. Nota: Aunque el vino de cereza es eficaz para aliviar el dolor articular, nunca debe sustituir el tratamiento médico necesario. Las personas con presión arterial alta deben utilizarlo con precaución. Los tomates son de naturaleza dulce, agria y fresca. Puede eliminar el calor y saciar la sed, nutrir el yin y enfriar la sangre. Contiene azúcares (glucosa, fructosa), proteínas, grasas, ácido málico, ácido cítrico, caroteno, vitaminas B1, B2, C, niacina, calcio, fósforo, zinc, hierro, boro, manganeso, cobre, yodo, adenina, trigonelina, colina. , tomatina y otros ingredientes. Puede reducir la presión arterial y la permeabilidad capilar, y tiene ciertos efectos antiinflamatorios y diuréticos. Comer de 3 a 5 pastillas crudas durante un ataque de gota puede reducir el dolor y la hinchazón. Efectivo para la mayoría de los pacientes.