¿Es el kiwi una fruta fotosensible?

Los alimentos fotosensibles se refieren a aquellos alimentos que pueden provocar fácilmente dermatitis solar. En términos generales, una vez digerido y absorbido el alimento fotosensible, las sustancias fotosensibles que contiene entrarán en la piel. Si se irradia con luz fuerte en este momento, reaccionará con el sol y luego la piel de la parte expuesta aparecerá enrojecida, hinchada y con sarpullido, acompañada de picazón, ardor o escozor evidentes. Algunas verduras y hortalizas silvestres (verduras grises, verdes amargas) con alto contenido de clorofila son alimentos fotosensibles. Los alimentos fotosensibles comunes incluyen la col gris, la arveja, la col china, la lechuga, el hinojo, el amaranto, la bolsa de pastor, el apio, las hojas de rábano, las espinacas, el trigo, el cilantro, el cártamo, la colza, las hojas de mostaza, los higos, los cítricos, el limón, el mango y la piña. esperar. Además, entre los "mariscos fotosensibles" también se incluyen caracoles, gambas, cangrejos, almejas, etc. , y también contiene sustancias fotosensibles, que también conviene tener en cuenta.