¿Cuáles son los pasos específicos para hacer pan tierno con una olla arrocera?
1. Primero ponga en la máquina de hacer pan la leche, los huevos, el azúcar, la sal y el aceite de maíz en el orden de líquido primero y luego en polvo, luego agregue la harina y la levadura, active el botón de masa y amase. la masa durante 10 minutos. Si no tienes máquina de hacer pan, empieza a amasar la masa.
2. Unte la olla interior de la arrocera con una capa de aceite, luego saque la masa mezclada, divídala en bolitas de masa del mismo tamaño, amase hasta formar bolitas y ponga en ellas el arroz. uno a uno disponerlos en la olla, tapar y fermentar hasta que duplique su tamaño.
3. Cuando la masa esté fermentada, pulsa el botón de cocción, cocina durante 20 minutos y luego retira de la sartén.