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Práctica de hacer pizza con molde para hornear eléctrico

Materiales de preparación: 500 g de harina, 5 g de levadura, 20 g de azúcar, 2 g de sal, cantidad adecuada de agua tibia, cantidad adecuada de tomates cherry, cantidad adecuada de pimiento verde, cantidad adecuada de jamón, 130 g de queso rallado, 4 cucharadas de pasta de tomate, un poco aceite.

1. Lavar y cortar los tomates cherry, lavar y cortar en tiras los pimientos verdes, cortar el jamón y reservar.

2. Pon la levadura en un bol pequeño y luego vierte una cantidad adecuada de agua tibia para que se derrita.

3. Vierta la harina en un recipiente grande, agregue el agua con levadura, el azúcar, la sal y la cantidad adecuada de agua, revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa suave.

4. Coge una bolita de masa y enróllala hasta formar una tarta de 2-3 cm de grosor.

5. Coloca el bizcocho en un molde para horno eléctrico y déjalo reposar durante 5-10 minutos.

6. Después de 5 a 10 minutos, enciende el molde para hornear eléctrico y hornea el pan hasta que se formen grandes burbujas en la superficie.

7. Después de que el pan haya burbujeado, apaga el fuego, dale la vuelta y luego utiliza un tenedor para hacer unos pequeños agujeros en la superficie.

8.Una vez atados los agujeros, aplicar una capa de salsa de tomate en la superficie.

9. Poner una capa de queso rallado, luego poner los tomates cherry, los pimientos verdes, el jamón y por último cubrir con una capa de queso rallado.

10. Reinicia el molde para hornear eléctrico y cierra la tapa. Tenga cuidado de no tapar la bandeja para hornear eléctrica.

11. Cuando la sartén eléctrica esté humeando, vierte unos 60 ml de agua por el borde de la olla y luego tapa la olla para permitir que el queso se derrita por completo.

12. Cuando la humedad esté casi seca, retira la tapa y continúa horneando durante 3 minutos.

13. Estará listo para comer al cabo de 3 minutos.