La pechuga de res es deliciosa cuando se combina con taro. Es deliciosa y saciante, especialmente a los niños.

Hola a todos, esta es la experiencia de paternidad de papá Yang. El tema presenta una paternidad sencilla, alimentos complementarios y conocimientos sobre paternidad, solo para compartir lo que es mejor para los niños. ——Este manjar es apto para niños mayores de 3 años.

En comparación con muchas delicias de carne,

debe considerarse como un plato casero que a los niños les encanta comer.

Aunque solo hay unos pocos platos caseros en la vida,

pero al ser comida cocinada por miembros de la familia,

contiene mucha familia. sabor.

Así que aunque llevemos décadas comiéndolo,

todavía podemos sentir el sabor que nunca nos cansamos de comer.

De hecho, el autor suele prestar gran atención a la alimentación complementaria de los niños en casa.

Aunque se trate de alimentos a base de carne,

elegiré principalmente un método de cocción que combine carne y verduras.

Tome como ejemplo la pechuga de ternera y la olla de taro que compartimos hoy.

Aunque muchos niños ya están muy familiarizados con la pechuga de ternera estofada, la pechuga de ternera guisada con patatas y otras delicias,

De no ser por un manjar con un ligero sabor a Tujía,

creo que debería poder darles algo de frescura.

Si también te interesa la comida para padres de hoy en día,

También puedes echarle un vistazo a cómo se cocina.

Espero que te guste.

Nombre del alimento: Pechuga de ternera y guiso de taro

Ingredientes para preparar: Medio kilo de pechuga de ternera, 350g de taro, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo, tres cucharadas de vino de cocción , dos cucharadas de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de salsa de soja Salsa de soja oscura, cinco granos de azúcar de roca, 1g de sal y esencia de pollo.

Paso uno: Primero corte la pechuga de ternera en trozos cuadrados de 3 cm, luego póngala directamente en una olla de 400 ml de agua, agregue una cucharada de vino de cocción y tres rodajas de jengibre, cocine a fuego alto durante seis minutos y luego retirar. Enjuagar con agua limpia, secar y reservar.

Paso 2: Pela la taro y córtala en trozos con una encimera. Si la taro que compraste es relativamente pequeña, simplemente pélala.

Paso 3: Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, el 50% del aceite está tibio y sofríe la cebolla picada, el jengibre y el ajo, luego vierte la pechuga de res preparada en la olla y sofríe. a fuego alto hasta que la piel esté ligeramente seca y carbonizada.

Paso 4: Luego agregue el azúcar de roca preparado, la salsa de ostras, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y 2 cucharadas de salsa de soja oscura en la olla, saltee hasta que el azúcar de roca se derrita y luego agregue 0,5 cm de agua para cubrir los ingredientes, después de hervir a fuego alto, tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

Paso 5: Finalmente, vierte los trozos de taro preparados en la olla, sofríe unas cuantas veces, tapa y continúa cocinando a fuego lento durante 20 minutos, luego agrega la sal preparada y la esencia de pollo para sofreír. correctamente, reduce el jugo a fuego alto, y luego podrás sacarlo de la sartén y probarlo.

Comparado con el manjar actual,

El autor considera que debería ser el favorito de muchos niños.

Si también te interesa la deliciosa comida para padres de hoy,

También puedes probarla en casa.