Cómo cocinar deliciosamente patas de res
¿Cómo hacer patas de res estofadas?
Pon agua fría en una olla y hierve agua
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Hervir durante cinco minutos de espuma
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Lavar con agua limpia, lavar varias veces, escurrir y reservar
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Calienta aceite en una olla, saltea el jengibre hasta que esté fragante, luego vierte las patas de res escurridas en la olla y saltea hasta que estén fragantes
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Agregue vino para cocinar y mezcle bien
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Agregue el anís estrellado y mezcle bien
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Agregue la pasta de frijoles y mezcle bien
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Rápidamente mezcle la pasta de frijoles
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Agregue agua hirviendo, porque soy una olla a presión eléctrica, por lo que no es necesario agregar mucha agua. unos 600 ml, agregue sal, azúcar, salsa de soja y salsa de soja ligera y mezcle bien
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Convertir a la cocina eléctrica
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Configuración del programa, las patas de vaca presionadas con esta configuración son suaves y duras, especialmente buenas
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La vaca prensada Ponga el wok a fuego alto para reducir la salsa y agregue esencia de pollo para condimentar
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Espese el jugo
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Agregue chile en polvo, ajo fresco y pimiento rojo fresco para combinar, mezcle bien durante un minuto y sirva en un plato. ¿Está realmente delicioso?
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