La historia agrícola de la aldea de Yanjing
Los campos en terrazas de Yanjing Village deberían estar en Chongqing, una celebridad de Internet. Sabemos que debido a las características de la zona montañosa, las terrazas que cubren decenas de miles de acres son raras en Chongqing. Sólo las terrazas de campos de flores en el condado de Youyang, Chongqing, son famosas desde hace mucho tiempo. Es solo que Huatian Rice Terraces está demasiado lejos de la ciudad principal de Chongqing y se necesita medio día en coche para llegar allí. No es fácil para la gente del área urbana principal acercarse a los campos y disfrutar del placer de la agricultura.
Los campos en terrazas de la aldea de Yanjing están a sólo más de 80 kilómetros de la ciudad principal de Chongqing, menos de dos horas en coche. Entonces, durante la epidemia, este lugar se convirtió en un Jardín del Edén para que los urbanitas liberaran su fatiga.
Tengo un gusto especial por la cultura de las terrazas. Probablemente porque nació en una zona montañosa y creció en los suburbios. Recuerdo que cuando era muy joven, mis padres nos llevaban al campo básicamente todos los fines de semana para caminar por los caminos del campo, cavar hierbas, atrapar insectos e identificar cultivos en los campos. Es como leer un libro ilustrado, contemplar las cuatro estaciones en el campo página por página. Las diferentes estaciones tienen diferentes cultivos, diferentes cantos de pájaros e insectos y diferentes historias naturales. Al mismo tiempo, también exploré costumbres y alusiones populares rurales, sembrando nostalgia y diversos sentimientos por la civilización agrícola.
En los últimos años, he seguido las terrazas de arroz Hani en Yuanyang, las terrazas de arroz Longji en Guilin, las terrazas de arroz Flower Field en Chongqing y también he estado en las terrazas de arroz Shijiao en Qijiang. , Chongqing. Donde quiera que vayas, hay oleadas de emociones internas, como capas de terrazas que giran, llenas de muchas preocupaciones y pensamientos.
La aldea de Yanjing lleva el nombre de varios antiguos pozos de sal.
La epidemia de COVID-19 de este año no ha alterado el ritmo de la agricultura en el pueblo de Yanjing. Tan pronto como llega la temporada, los aldeanos comienzan a trabajar en los campos. Las terrazas en Yanjing Village son relativamente suaves y no tan empinadas como las Terrazas Longji. El área central de la terraza es solo de más de 5,000 acres, que no es tan grande como el área escénica de las Terrazas Duoyishu de Hani Terraces. Sin embargo, Yanjing Terrace tiene un encanto único. Su entorno ecológico original no ha sido modificado por el desarrollo turístico y todo parece sencillo y amigable. Es un jade natural de la montaña, como la vecina, de rostro rojo y ojos azules, que rezuma pura dulzura y agradable a la vista.
El arado de bueyes juega un papel importante en la cultura agrícola de China que se ha formado a lo largo de miles de años. "El arroyo se lava fuera de la puerta, y la vieja pala lleva a la vaca a beber del arroyo". "La vaca canta sobre su lomo, y un arroyo cae sobre su cabeza, y la pendiente ha pasado". alaba el hermoso paisaje sin sombra de vacas. Con el desarrollo de la agricultura moderna y los subsidios para las herramientas agrícolas proporcionados por la política de enriquecimiento del pueblo, las pequeñas herramientas agrícolas han ido entrando gradualmente en manos de los agricultores. En general, se acepta que la agricultura mecanizada puede ahorrar mano de obra y mejorar la eficiencia, y abandonar el ganado se está convirtiendo en una opción para los agricultores. En la aldea de Yanjing, cada vez menos aldeanos utilizan ganado para arar los campos. Así como los agricultores utilizan tanques de gas natural para acabar con el paisaje estético del "humo que espera", el paisaje de ganado, arados, arrozales y trabajo de los agricultores es cada vez más raro. . Mientras tomaba fotografías de los campos en terrazas, me encontré con un hombre y un buey preparándose para arar los campos. Los seguí desde el pie de la montaña hasta la cima, sólo para recordar el momento íntimo de la vieja vaca arando el campo.
No sé si soy sentimental. Cuando mis ojos se encontraron con los ojos embarrados y cansados de Lao Niu, mi corazón dio un vuelco: con el avance de la ciencia y la tecnología y el avance de los tiempos, los revendedores han ido saliendo gradualmente de nuestro campo de visión. Los revendedores que trabajan duro son la trinidad. de revendedores, campos y viejos agricultores eventualmente nos abandonarán. Serán abandonados, masacrados, olvidados y pasarán a ser historia o pasado. La vieja vaca frente a mí era realmente vieja y débil, pero la vi usando todas sus fuerzas para tirar del rastrillo hacia adelante y hacia atrás en las terrazas tan delgado como un cinturón, debilitándose cada vez más.
Creo que su dueño debe tener sentimientos profundos por él. No gritaba fuerte ni corría salvajemente con un látigo. En cambio, como una vaca vieja, bailaba lentamente la danza de tres pasos en los campos de arroz, disfrutando de su relación con los campos, las vacas, los arados y el sol. Hubo una repentina amargura. Quizás nuestros descendientes sólo puedan apreciar el significado estético de la antigua civilización agrícola en historias míticas como la del pastor de vacas y la tejedora, y comprender e interpretar la relación entre el búfalo y el arroz, el búfalo y la seguridad alimentaria en miles de años de cultura agrícola a través de la antigüedad. poesía. Espero que nuestras generaciones futuras no olviden que la cultura ganadera es una parte integral de la civilización agrícola de China. Junto con nuestros antepasados, heredaron la prosperidad de la nación y asumieron responsabilidades históricas.
“Tan altas como son las montañas, así de altas son las aguas”. Esto también se aplica a los campos en terrazas de la aldea de Yanjing. Los antepasados de la aldea de Yanjing aprovecharon las diferencias de terreno para recolectar manantiales de montaña y agua de lluvia y desviarlas hacia arroyos y zanjas, y luego construyeron zanjas para introducir el agua en las terrazas. Cada terraza tiene una boca para beber y escupir, y de arriba a abajo, cada terraza está decorada con agua con gas y cielo.
Algunas personas dicen que el valor de los campos en terrazas está estrechamente relacionado con la economía agrícola y forma parte de la economía agrícola.
De hecho, si lo evaluamos desde la perspectiva de toda la cuenca, de toda la región, de la protección del medio ambiente, del turismo rural, etc. , las terrazas también presentan múltiples valores y significados en términos de conservación de suelos y aguas, restauración de hábitats, biodiversidad, paisaje rural, turismo rural, estética, etc., y su significado ha trascendido a la propia producción agrícola.
Cuando estaba charlando con un aldeano en Yanjing Village, su economía de terraza ideal era así: probablemente tenía unos cuarenta años y perdió una cría en un accidente automovilístico, por lo que era un hombre joven con pocas estancias. en el pueblo y dedicarse a la agricultura o la ganadería. Me dijo que después de la cosecha de arroz, planeaba criar peces, anguilas y lochas en los campos en terrazas, y realizar un turismo rural experiencial, permitiendo a la gente de la ciudad llevar a sus hijos a los campos los fines de semana para pescar peces, anguilas y Locha juntos y experimentar la alegría de la tierra en los campos. Renovó la casa de su familia para convertirla en una granja y compró algunas herramientas sencillas e interesantes. También dijo que al plantar plántulas de arroz, también se pueden usar uno o dos campos para experimentarlo y dejar que la gente de la ciudad lo haga. De igual forma, también podrás participar de la experiencia al jugar Xiaomi. También dijo que las personas que han vivido en las ciudades durante mucho tiempo quieren estar cerca de la tierra. Ir a pescar al campo requiere coraje y habilidades, lo que les traerá diversión y desafíos inesperados y estimulará su deseo de participar. Está lleno de confianza.
La combinación de campos en terrazas y plantaciones, y la combinación de campos en terrazas y turismo experiencial, es otro modelo para el desarrollo de nuevas zonas rurales.
Mire a lo lejos y disfrute de la belleza pastoral del sol poniente: las interminables terrazas, como miles de lanzaderas doradas, brillando con luz, tejiendo un sueño de agua y cielo, mirto rosa, verde y exuberante; las terrazas son onduladas, verticales y horizontales entrelazadas y gráciles. En este momento, las terrazas de los pozos de sal no son más que una magnífica pintura al óleo que proyecta la prosperidad del nuevo paisaje.