Receta casera de sopa de fideos de arroz al horno

Prólogo

Mi marido no comía rollitos de arroz antes, pero le gustan mucho después de comer este plato. El ajo frito tiene un sabor tan fragante y glutinoso como el taro.

Ingredientes

Ingredientes principales: 500 g de rollitos de arroz, 100 g de ajo;

Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja

Salchicha de Arroz al Vapor al Horno

1

Pon los ajos en la olla y cocina durante unos tres minutos hasta que estén tiernos, retira y pela, y desecha el agua

2

Usa dos dedos para retirar suavemente el polvo del interior, luego utiliza maicena para eliminar el olor, luego enjuaga con agua y corta en trozos de tres a cuatro centímetros

3

Poner en una cazuela aceite (unas dos o tres onzas)

4

Añadir los ajos pelados y cocidos y sofreír durante un minuto aproximadamente

5

Colocar los rollitos de arroz cortados y cerrar la tapa.

6

Pasados ​​los tres minutos, destapar la tapa y añadir sal. salsa de soja y otros condimentos, mezclar bien y llevar a ebullición

7

Simplemente toca los fideos de arroz con los palillos y siente la dureza.

Consejos

1. Elija fideos de arroz que sean gruesos y tengan un color blanco lechoso por dentro, si es de color amarillo claro, es intestino amargo. No elimines todo el polvo del interior al lavarlo. 2. Cocine este plato a fuego alto todo el tiempo (para que siga hirviendo después de recogerlo). 3. Debes usar una cazuela para que quede delicioso. 4. El ajo debe cocinarse bien antes de freírlo para que quede suave y pegajoso