¿Cuáles son los alimentos crudos y fríos?

¿Cuáles son los alimentos crudos y fríos? Los alimentos crudos y fríos se refieren a alimentos frescos y fríos. Los alimentos crudos y fríos son un aspecto muy importante del acondicionamiento dietético en la medicina tradicional china. Hay muchos alimentos de este tipo en la vida diaria. Aprendamos qué son los alimentos crudos y fríos.

Cuáles son los alimentos crudos y fríos 1 1. ¿Comida fría?

Los alimentos fríos como los helados y las bebidas heladas son todos alimentos crudos y fríos. Después de que las personas ingieren alimentos crudos o fríos, pueden causar contracciones y espasmos gastrointestinales, lo que provoca una gran irritación en el tracto gastrointestinal y provoca dolor abdominal, diarrea y otros síntomas. Por lo tanto, las personas con función gastrointestinal débil deben tratar de evitar comer alimentos fríos y crudos, y deben comer principalmente alimentos a temperatura ambiente y calientes.

2. Frutas frías

Algunas frutas frías también son alimentos fríos, como la sandía, la pera, el caqui, el níspero, el coco, el kiwi, la carambola, la mora, la pitahaya y el mangostán. . Las personas con deficiencia de bazo y estómago no deben comer grandes cantidades de estas frutas para evitar síntomas como hinchazón, diarrea y dolor abdominal.

3. Verduras crudas y frías

Algunas verduras crudas también son alimentos crudos y fríos, como la raíz de loto, el pepino, la verdolaga, el melón de invierno, la lufa, los brotes de bambú, la lechuga, el agua. escudo, nostoc, etc. Algunas verduras son de naturaleza fría, pero también tienen el efecto de eliminar el calor, desintoxicar, nutrir el yin y reducir el fuego. Son adecuadas para personas con una constitución caliente y una fuerte deficiencia de fuego.

4. Algunas carnes

El pescado crudo, los camarones crudos, las almejas, los cangrejos, las almejas, las ostras, las medusas, los caracoles, las tortugas de caparazón blando y otros productos acuáticos son alimentos fríos y no lo son. El sashimi procesado y el sashimi son alimentos fríos típicos. Las personas con deficiencia de bazo y estómago, enfermedades gastrointestinales o quienes toman medicamentos deben usarlo con precaución. Además, carne de conejo, carne de pato, riñón de cerdo, etc. También son alimentos fríos, y las personas anteriores deben comerlos lo menos posible para no afectar su salud.

¿Qué tipos de alimentos crudos y fríos existen? 2. Los alimentos crudos y fríos generalmente se refieren a alimentos crudos y alimentos que la medicina china considera fríos. Por lo general, se pueden dividir en melones, frutas, verduras, productos acuáticos, carnes y aves y otras categorías.

1. Melones y frutas: Los alimentos fríos de melón y frutas suelen incluir sandía, pera, coco, pomelo, naranja, caqui, kiwi, pitahaya, mangostán, etc.

2. Verduras: Las verduras crudas y frías suelen incluir pepino, berenjena, repollo, tomate, melón, espinacas de agua, algas, rábano blanco, calabaza cera, raíz de loto cruda, etc.

3. Productos acuáticos: Los alimentos fríos y especiales de los productos acuáticos suelen incluir cangrejos, carne de ostras, pescado crudo, camarones crudos, algas marinas, caracoles, medusas, etc.

4. Carnes y aves: los embutidos incluyen carne de pato, cerebro de cerdo, riñón de cerdo, carne de caballo, carne de rana, carne de conejo, etc.

5. Otras categorías: Además de los alimentos fríos anteriores, también existen algunos helados, bebidas y cervezas, que también son alimentos fríos.

Procura comer en tu vida alimentos calientes, fáciles de digerir, nutritivos y ligeros. No se recomienda comer demasiados alimentos crudos, fríos, picantes y grasosos para evitar que sean perjudiciales para el organismo. Si tu cuerpo se está recuperando de una enfermedad, además de una dieta adecuada, también debes cuidar bien la higiene de tus heridas. Si come demasiada comida fría, también puede causar síntomas de indigestión como diarrea e hinchazón.

¿Qué tipos de alimentos crudos y fríos existen? 1. ¿Cuáles son los alimentos crudos y fríos?

Melones y frutas: sandía, pera, níspero, pera, fresa, coco, pomelo, mandarina, naranja, caqui, mora, castaña de agua, melón, melón amargo , kiwi, carambola, fruta del dragón Fruta, mangostán, Luo Han Guo.

Verduras: pepino, berenjena, apio, arroz salvaje, amaranto, verdolaga, col, tomate, melón, boniato crudo, rábano, azucena, coliflor, espinacas de agua, algas, lechuga, melón, boniato, Escudo de agua, Nostoc, espinacas, lechuga, cabeza de malan.

Productos acuáticos: almejas, almejas, cangrejos, carne de almeja, carne de ostra, caracoles, caracoles, pescado crudo, gambas crudas, medusas, carne de tortuga de caparazón blando, algas marinas.

Carnes y aves: carne de conejo, carne de pato, huevos de pato, sesos de cerdo, sopa de costillas, riñón de cerdo, sangre de cerdo, carne de rana, carne de caballo.

Otras categorías: frijol mungo, brotes de soja, tofu, leche de soja, tempeh, setas enoki, setas de paja, setas shiitake, algas fuertes, crisantemo, té, dendrobium, caña de azúcar, trigo sarraceno, mijo, cebada, semilla de coix, madreselva, vegetales Aceite de semilla, raíz de caña, dendrobium, arroz frío, bebidas frías y alimentos fríos.

Hay cinco sabores: ácido, amargo, dulce, picante y salado. A diferencia del sexo, la mayoría de los gustos se pueden conocer a través de la boca. Picante se refiere a sabores picantes y otros sabores picantes. Pimientos, cebollas, jengibre, puerros, ajos, cilantro, pimientos y cebollas.

Los pacientes de las categorías 2 y 5 es mejor no comer alimentos crudos o fríos.

1. Las personas con caries dental y sensibilidad dental no deben consumir alimentos crudos o fríos para evitar el dolor de muelas.

2. Las personas con enfermedades del tracto digestivo, como úlcera duodenal, úlcera gástrica, gastritis crónica, colitis crónica, colecistitis y personas con indigestión prolongada, no deben comer alimentos crudos o fríos. Debido a que hay un problema con el sistema digestivo, la función digestiva empeora. Comer alimentos fríos irritará la mucosa gastrointestinal y empeorará la afección.

3. Las personas con enfermedades coronarias, hipertensión y aterosclerosis no deben consumir grandes cantidades de bebidas frías. Por lo tanto, después de que demasiadas bebidas frías ingresan al estómago, lo estimularán repentinamente y harán que los vasos sanguíneos se contraigan, lo que provocará un aumento de la presión arterial, agravando la afección y provocando fácilmente un infarto de miocardio o una hemorragia cerebral.

4. Se aconseja a los pacientes con artritis, bronquitis, asma y faringitis que no tengan el hábito de comer alimentos fríos. Debido a que la estimulación de bebidas frías puede agravar la inflamación faríngea o inducir tos, puede provocar la recurrencia de enfermedades antiguas.

5. Las personas con diabetes y niveles elevados de lípidos en sangre no deben consumir bebidas frías. Porque la mayoría de las bebidas frías contienen mucha azúcar, leche, huevos, etc. , como helados, helados, etc. Si come demasiado, su nivel de azúcar en sangre aumentará repentinamente, lo que no favorece la estabilidad de su condición.