¿Cuánto tiempo se tarda en freír los granos de maíz antes de cocinarlos? ¿Es necesario cocinar los granos de maíz fritos antes de freírlos?

A muchas personas les gusta especialmente comer granos de maíz fritos porque creen que combina mejor con arroz. De hecho, los granos de maíz se pueden utilizar para hacer muchas delicias, como el maíz con piñones y el maíz con yema de huevo salada, que son buenas opciones. ¡A continuación, déjame mostrarte la técnica de freír los granos de maíz! ¿Cuánto tiempo se tarda en freír los granos de elote antes de cocerlos?

Esto depende de la situación. Depende del tamaño de la porción y del método de freír el maíz. 1. Piñones y maíz

Ingredientes: 2 callos, medio bol de piñones y media zanahoria.

Condimento: una cucharada pequeña de sal, glutamato monosódico y almidón.

Método: 1. Lavar el maíz y romper los granos a lo largo de las hileras. Agregar un poco de agua al almidón para hacer almidón de agua. Cortar las zanahorias en cubitos; En la olla vierte una cantidad adecuada de aceite, caliéntalo al 70% de fuego, agrega las zanahorias cortadas en cubitos y sofríe por un minuto.

3. Luego agrega los piñones, cambia a fuego medio y revuelve; -freír rápidamente hasta que los piñones adquieran un color ligeramente amarillo.

4. Vierta inmediatamente los granos de maíz, sofría a fuego alto durante dos minutos, agregue sal, glutamato monosódico y almidón de agua, y espere; hasta que el almidón se solidifique ligeramente. 2. Cómo hacer maíz con yema de huevo salado

Materiales: granos de maíz frescos, yema de huevo salada, maicena

Método: 1. Use toallas de papel para absorber la humedad de los granos de maíz;

2. Poner la maicena en una bolsa de plástico, agregar los granos de maíz, agitar y cubrir los granos de maíz con maicena.

3. Tomar la yema del huevo de pato salado y triturar; con una cuchara

4. Tamizar los granos de maíz rebozados con maicena

5. Poner aceite en la olla, calentarlo, freír los granos de maíz hasta que la maicena esté en la superficie; se dore, retirar y escurrir el aceite

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6. Agrega la yema de huevo rota a la olla original y sofríe a fuego lento hasta que esté fragante; Agrega los granos de elote fritos y sofríe un rato. Primero se deben cocinar los granos de elote. ¿Se puede freír?

No es necesario cocinarlo primero, solo freírlo. Si lo cocinas primero y luego lo fríes, el maíz frito no quedará lo suficientemente dulce ni refrescante.

Los granos de maíz frescos tienen una textura sólida, como las pasas, y un sabor dulce.

Después de hervir los granos de maíz en agua, ya no serán dulces y deliciosos, y el sabor del maíz no será tan bueno como antes. Cómo hacer granos de zanahoria y maíz

Receta: 300 gramos de granos de maíz, una zanahoria, dos jamones, un poco de aceite y un poco de sal.

1. Pelar y cortar las zanahorias en cubos, cortar el jamón en cubos y los granos de maíz se pueden comprar directamente en el mercado de verduras. Cuidado con los accesorios.

2. Echar las zanahorias cortadas, los granos de elote y el jamón en una olla con agua hirviendo, y cocinar al vapor a fuego medio durante 5 minutos, para que no sea laborioso hacer ruido...

3. Poner los granos de maíz cocidos al vapor en un plato y escurrir el agua. Luego calienta la olla, agrega un poco de aceite, agrega los granos de elote y sofríe, agrega sal y otros condimentos, usa fuego medio y ¡en 5 minutos estará listo para servir!