¿Qué tan rentable es el cultivo de Hericium erinaceus?

1. En los últimos años, Hericium erinaceus se ha cultivado y promocionado con éxito en Yantai, la provincia de Shandong y otros lugares de mi país, lo que no sólo satisface a los consumidores sino que también beneficia a los agricultores. El costo de una libra de hericio es de aproximadamente 1,5 yuanes, y los agricultores pueden ganar 4,5 yuanes por libra al por mayor. Generalmente, un agricultor puede cultivar tres cultivos al año. Los ingresos anuales del cultivo de Hericium son de al menos 30.000 a 40.000 yuanes, aproximadamente tres veces más que los del cultivo de hongos comestibles comunes.

2. Hericium es rico en nutrientes y contiene 18 tipos de aminoácidos, vitaminas y elementos minerales que necesita el cuerpo humano. Es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas con buen valor comestible, medicinal y sanitario. Con la mejora del nivel de vida de la gente en nuestro país, la comprensión de la gente sobre el valor nutricional, medicinal y sanitario del Hericium ha aumentado gradualmente, la tecnología de cocción y la tecnología de procesamiento de productos secos y frescos se han popularizado aún más, y una serie de productos como A medida que las preparaciones farmacéuticas y los productos para el cuidado de la salud de Hericium se hayan popularizado aún más, con el desarrollo continuo, el mercado de ventas de Hericium erinaceus se volverá más activo.

3. Por ejemplo, el desarrollo del mercado de productos de galletas Hericium en los últimos años ha promovido la producción y las ventas de Hericium. Al mismo tiempo, el cultivo de Hericium erinaceus es un proyecto rápido y a corto plazo en la industria de la plantación. Las fuentes de materias primas para el cultivo son amplias, el costo de producción es bajo y se pueden utilizar restos de diversos cultivos. Actualmente es un buen proyecto para el desarrollo de la economía circular y la agricultura sostenible. Los productos se procesan de diversas formas y pueden satisfacer las necesidades de diferentes consumidores. Por tanto, la producción de Hericium erinaceus tiene amplias perspectivas de mercado.