¿Cuál es mejor, cocina de inducción o vitrocerámica eléctrica?

Con la mejora continua del nivel de vida de las personas, la popularidad de los electrodomésticos ha aumentado significativamente. Hoy en día, la mayoría de las familias ya tienen cocinas de inducción. ¡Muchas personas no pueden distinguir entre cocinas de inducción y vitrocerámicas eléctricas, y mucho menos cuál es mejor usar! La mayoría de personas no están familiarizadas con las vitrocerámicas eléctricas porque suelen utilizar cocinas de inducción. Entonces, ¿cuál es mejor, la cocina de inducción o la vitrocerámica eléctrica? ¡Escuchemos la introducción del editor!

¿Cuál es mejor, la cocina de inducción o la vitrocerámica eléctrica? Introducción a las ventajas y desventajas:

1. Cocina de Inducción: ventajas, alta eficiencia térmica y ahorro energético. Por ejemplo, es más rápido hervir agua que una vitrocerámica eléctrica. Adecuado para personas mayores, por ejemplo, la energía se cortará automáticamente cuando se retire la olla. Perfecto para personas mayores descuidadas. La desventaja es que requiere una maceta y no se pueden utilizar todas las macetas. El poder de cocción no es lo suficientemente fuerte.

2. Estufa eléctrica de cerámica: Ventajas: calor superficial y sensación de fuego. El poder de cocción es lo suficientemente fuerte y no se siente diferente al del gas. La única diferencia es que el cuerpo de la olla no es tan pegajoso como el del gas natural. Pero no tiene mucho impacto en mi uso personal. Me gusta la olla de pasta porque el cuerpo de la olla no es lo suficientemente plano y los puntos calientes son desiguales. Sin embargo, estoy muy satisfecho con el sabor del salteado. Además, la vitrocerámica eléctrica también se puede utilizar para hacer barbacoas. Por ejemplo, salchichas a la plancha, bollos al vapor a la plancha, etc. Me gusta mucho esta función extra. También se puede utilizar como calentador eléctrico cuando hace frío, lo cual es muy agradable. La desventaja es que la eficiencia térmica no es tan alta como la de una cocina de inducción. El mismo tiempo necesario para hervir el agua definitivamente no es tan rápido como el de una cocina de inducción. El ahorro de energía es definitivamente peor que el de una cocina de inducción.

3. Comparativa de precios: las cocinas eléctricas de cerámica son más caras que las de inducción. Hoy en día, la mayoría de cocinas de inducción del mercado vienen con ollas gratis y los precios son muy asequibles. Las estufas de cerámica eléctricas generalmente no vienen con ollas gratuitas y el precio es un poco más caro que el de las estufas de inducción. Sin embargo, hoy en día es popular usar Taobao para comprar. Puedes ir a Taobao para echar un vistazo. ¿Es particularmente rentable comprar cosas en Taobao? Déjame mostrarte las fotos, tal vez lo entiendas más rápido.

4. En general, las cocinas de inducción son mejores si nadie está embarazada o tiene niños muy pequeños, no tendrá ningún impacto. Aunque los haya, no se debe permitir la entrada a mujeres embarazadas y niños. ¿La cocina del futuro? ¿Es esto lo que todo el mundo quiere? ¿Deberían cocinar las mujeres embarazadas o deberían comprarse una vitrocerámica eléctrica específica para cocinar con un niño de pocos meses?

5. ¿Las cocinas de inducción son energía? -ahorro y seguro. La eficiencia térmica de las cocinas eléctricas de cerámica no es tan alta como la de las cocinas de inducción y no cortan automáticamente la energía. Al final, elegí una vitrocerámica eléctrica por circunstancias personales. Pero no es que las cocinas de inducción sean malas. Debe haber diferentes opciones según las diferentes necesidades.

Las diferencias específicas entre las cocinas de inducción y las cocinas eléctricas de cerámica

1. Método de calentamiento:

Cocina de inducción: es un tipo de calentamiento cerrado que dispersa ondas electromagnéticas. a través de la bobina para hacer el hierro. La olla genera fluctuaciones magnéticas para generar calor, pero no emite calor en sí.

Estufa eléctrica de cerámica: una estufa de calefacción abierta. La bobina calefactora se energiza y genera calor por sí misma. Esto también resuelve el problema de utilizar únicamente ollas de hierro en las cocinas de inducción durante mucho tiempo.

　2. Ollas que se pueden utilizar:

Cocina de inducción: dado que la cocina de inducción solo puede calentar hierro, la cocina de inducción solo se puede usar para ollas de hierro.

Estufa de cerámica eléctrica: disipación de calor independiente, se pueden utilizar todas las ollas resistentes a altas temperaturas.

Por eso en ocasiones a la hora de calentar algunas cosas que no son aptas para utensilios de hierro, como medicina china y caldo de sopa. Se pueden utilizar estufas eléctricas de cerámica.

3. Temperatura máxima de calentamiento:

La cocina de inducción es de unos 250° y la vitrocerámica eléctrica es de unos 700°. Evidentemente las vitrocerámicas eléctricas son más adecuadas para sofreír.

4. Radiación

La cocina de inducción utiliza ondas electromagnéticas para hacer vibrar la olla de hierro y emite radiación electromagnética cuando está en funcionamiento. Sin embargo, según mediciones reales, la radiación de la cocina de inducción no lo es. grande.

La vitrocerámica eléctrica disipa el calor infrarrojo, no tiene radiación electromagnética y tiene radiación infrarroja, lo que es bueno para el reumatismo.

　5.Velocidad de calentamiento

La velocidad de calentamiento de la cocina de inducción es más rápida, mientras que la velocidad de calentamiento de la vitrocerámica eléctrica será más lenta.

6. Problema de calor residual

La cocina de inducción en sí no tiene calor residual, mientras que la estufa de cerámica eléctrica todavía tiene calor residual que se puede utilizar después de apagarla. Sin embargo, también existe un peligro oculto de quemaduras por calor residual.

De hecho, cualquier producto similar o parecido tiene sus propias ventajas y desventajas, y las cocinas de inducción y las vitrocerámicas eléctricas no son una excepción. Cuando solemos utilizar cocinas de inducción y vitrocerámicas eléctricas, podemos elegir en función de sus ventajas. No podemos decir definitivamente que las cocinas de inducción o las vitrocerámicas sean mejores.

Por supuesto, lo mismo ocurre con otro tipo de productos. Debemos analizar las características de cada producto desde diferentes perspectivas, porque sólo así podremos maximizar su uso.