¿Qué se puede combinar con la sopa de cerdo?
Receta de Sopa de Claras de Aden Ginseng y Yuzhu:
1. Limpiar el magro de cerdo y cortarlo en trozos.
Cortar en trozos.
2. Blanquearlo en agua fría, recogerlo, enjuagarlo y controlarlo.
3. Lavar la adenophora y partirla en trozos pequeños, lavar el poligonatum y la azucena.
Práctica de Sopa Clara de Adenophora y Yuzhu
4. Calentar el agua en la olla y añadir toda la base de la sopa.
5. Tapar la olla y poner a fuego lento.
6.1,5-2 horas, solo añade sal y condimentos.