Dumplings (bocadillos tradicionales chinos)

Los pasteles de bola de masa son un bocadillo tradicional chino que se originó en las zonas rurales del norte. Originalmente, los panqueques eran un alimento sencillo elaborado por los agricultores en el campo para llenar sus estómagos. A medida que pasa el tiempo, las bolas de masa se convierten gradualmente en un bocadillo popular y son populares en todo el país. Hoy en día, se puede ver el lanzamiento de panqueques tanto en las ciudades como en las zonas rurales.

Materiales para hacer tartas

Los materiales para hacer tartas son muy sencillos y sólo requieren harina, agua y aceite. La cantidad específica de ingredientes se puede ajustar según su propio gusto.

Pasos para hacer tartas de masa

1. Preparación: Mezclar la harina y el agua, amasar hasta obtener una masa y dejar reposar durante 20 minutos.

2. Divide la masa: Divide la masa en trozos pequeños. El tamaño de cada trozo pequeño se puede ajustar según tu propio gusto.

3. Estirar la masa: Enrolla los pequeños trozos de masa formando tortitas, puedes utilizar un rodillo o las palmas de las manos.

4. Lubricación: Aplicar una capa de aceite sobre la masa enrollada, puede utilizar una brocha o la palma de la mano.

5. Doblar: Doblar la masa engrasada por la mitad, luego nuevamente por la mitad y finalmente formar un pequeño triángulo.

6. Enrollar la masa: Enrollar nuevamente el pequeño triángulo de masa hasta darle forma de tortita.

7. Hornear: Poner la masa enrollada en la olla y hornear hasta que ambos lados estén dorados.

¿Cómo comer pastel?

Las empanadillas se pueden comer con diversos ingredientes, como tofu, huevos, hilo de carne, etc. La forma más habitual de comerlo es partir el bizcocho en trozos pequeños y comerlo directamente con la salsa. Las empanadillas tienen un sabor único, crujientes por fuera y tiernas por dentro, lo que las hace perfectas para el desayuno o la merienda.

Final

El pastel de bola de masa es un snack tradicional chino sencillo y delicioso con un proceso de producción sencillo y un sabor único. Ya sea en ciudades o zonas rurales, se puede ver el lanzamiento de panqueques. Si no has probado a preparar pasteles, también puedes hacerlo tú mismo y experimentar la diversión de preparar bocadillos.