¿Cómo atraer tráfico a los supermercados de alimentos frescos?
¡Utilizó tres trucos para cuadriplicar los ingresos mensuales del supermercado de alimentos frescos!
Un jefe, un supermercado de alimentos frescos lleva más de un año abierto, pero el negocio está tibio. Después de pensar durante muchos días sin tener una buena idea, el jefe consultó sinceramente a expertos y utilizó los siguientes tres trucos para cuadriplicar los ingresos:
1 Platos gratis para atraer turistas
Limpiar las verduras. y prepararlos para cocinar. Productos semiacabados, embalajes.
Después de contactar y negociar con los propietarios de varias comunidades cercanas, nos turnamos para entregar verduras y folletos preimpresos gratis a varias comunidades después de salir del trabajo.
El folleto introduce el origen y las características nutricionales de los principales productos del supermercado, e introduce las normas de higiene y medidas de control de diversos productos formulados por el supermercado.
La última página del folleto es "Lucky 52". ¡Con esta página, los clientes pueden obtener una verdura semiacabada en el supermercado cada semana y obtenerla durante un año!
Después de regalar verduras durante una semana, ¡el tráfico del supermercado de alimentos frescos se duplicó con creces!
2 El valor añadido se pega a los clientes y aumenta el precio unitario.
Tras el aumento del flujo de pasajeros, los supermercados de alimentos frescos aprovecharon la victoria y pusieron en marcha una serie de medidas de valor añadido.
Por ejemplo, recetas nutricionales para niños, recetas de suplementos de calcio para personas mayores, recetas nutricionales para una semana, etc., que solucionan el dolor de cabeza de qué comprar a la mayoría de los clientes cada día.
¡Esta medida mejora efectivamente la fidelidad del cliente y aumenta el precio unitario por cliente a 1,3 veces el original!
Tres juegos galardonados han ganado popularidad
Hay un carrusel afuera de la puerta del supermercado y los clientes pueden jugar al carrusel con sus recibos de compras. ¡El mayor premio es que son gratis con la compra!
Las recompensas están vinculadas al importe total de la compra, lo que también estimula un ligero aumento en el precio unitario por cliente.
El juego de ruleta en vivo ha despertado la popularidad del supermercado y la experiencia de ganar la lotería se ha convertido en un tema de conversación entre las tías jubiladas, atrayendo a más clientes al supermercado.
¡Con tres trucos, la facturación mensual del supermercado de alimentos frescos aumentó de 300.000 a 12.000!
Está muy claro cómo atraer tráfico a un supermercado de alimentos frescos. Tres medidas pueden resolver el problema del drenaje de alimentos frescos en los supermercados.