¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el maíz dulce?

El maíz dulce también se llama maíz de fruta. Si es maíz dulce, suele ser suficiente con hervir el agua durante 10-15 minutos. Si puedes pellizcar el agua con las uñas, hiérvela durante unos 10. minutos Si está un poco más viejo hervirlo por unos 10 minutos. Se puede cocinar por mucho tiempo, pero generalmente no debe exceder los 20 minutos, de lo contrario se reducirá el sabor del maíz. 5-8 minutos son suficientes.

Secretos para cocinar el maíz:

1. Agrega una cantidad adecuada de sal al cocinar: cuando cocines el maíz, hierve primero el agua y espera hasta que el agua esté completamente hervida. Agrega media cucharada. de sal a la olla y poner el maíz en la olla a cocinar. Esto aumentará la textura del maíz y hará que tenga un sabor muy dulce.

2. Cocción de las hojas: Si se cocinan juntas las hojas exteriores y los bigotes del maíz, tardará más. Sin embargo, las hojas envueltas de esta manera tendrán un sabor refrescante después de cocinarse y también pueden retener más agua. No se puede remojar después de cocinarlo, pero remojarlo antes de cocinarlo mejorará el sabor.

3. Agrega bicarbonato de sodio: Si quieres comer maíz dulce, también puedes agregar un poco de bicarbonato de sodio al cocinar el maíz. El maíz cocido tendrá un sabor muy bueno.