¿Cómo tomar sopa de pulmón de cerdo y rábano blanco para aliviar la tos?
Materiales:
1. Dos rábanos blancos
unos 500g;
2. Un pulmón de cerdo, unos 700g;
3. 6-8 piezas;
4. Aceite de cacahuete y sal.
Práctica:
1. Pelar y cortar el rábano blanco en cubos para su uso posterior.
2 Lavar los pulmones de cerdo con agua y cortar en trozos pequeños; , luego enjuague con agua caliente Blanquee 5-6 veces, remoje una vez en agua, escurra y reserve
3. Después de limpiar la olla, vierta una cantidad adecuada de agua, agregue aceite de maní y luego agregue; rodajas de jengibre, rábano blanco y pulmones de cerdo juntos. Ponlo en la olla y cocina a fuego lento durante unas 2 horas.
4. Finalmente agrega una cantidad adecuada de sal.
5. La sopa de pulmón y rábano blanco está lista.