Cómo hacer sopa con pierna de cerdo y Codonopsis pilosula

Materiales de preparación: Carne de tendón de cerdo: cantidad adecuada, dátiles rojos: 2 unidades, Codonopsis pilosula: opcional, baya de goji: 5-8 unidades.

1. Lavar y cortar la Codonopsis pilosula en rodajas, lavar y cortar los dátiles rojos por la mitad y quitarles el corazón, lavar y reservar.

2. Lavar los tendones de cerdo con agua limpia, luego trocearlos en rellenos de cerdo y ponerlos en la cacerola.

3. Agregue la Codonopsis pilosula lavada, los dátiles rojos y la baya de goji, agregue una cantidad adecuada de agua, luego cubra la tapa, deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante un tiempo. hora.

4. La sopa estará lista al cabo de una hora. Utiliza un recipiente limpio, sin agua y sin aceite para sacar la sopa y disfrutar.