Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Puedo poner la gelatina en el congelador si no puedo terminarla? ¿Puedo guardarlo en el frigorífico si no puedo terminarlo?

¿Puedo poner la gelatina en el congelador si no puedo terminarla? ¿Puedo guardarlo en el frigorífico si no puedo terminarlo?

1. La gelatina de piel no se puede congelar en el frigorífico. Simplemente refrigere. No congele la gelatina de piel, ya que se convertirá en cubitos de hielo. Es la propia comida la que se enfría, por lo que se puede congelar completamente en el frigorífico. Pero la gelatina sin fin se almacena mejor en el refrigerador, porque la temperatura de la capa congeladora del refrigerador es relativamente baja, generalmente por debajo de 0 grados, y la gelatina es más adecuada para almacenar a temperaturas superiores a 0 grados.

2. La temperatura de los alimentos almacenados en el frigorífico es de 4 a 8 grados, por lo que los alimentos se pueden mantener frescos sin congelarse. Puedes poner algunas verduras, frutas, cerveza y bebidas, pero para asegurar la nutrición de los ingredientes se recomienda consumir los alimentos guardados en el frigorífico lo antes posible. La temperatura de los alimentos almacenados en el congelador es de -18 grados a -20 grados. Debido a que la temperatura es baja, la mayoría de las bacterias quedan inhibidas, por lo que el congelador puede almacenar los alimentos por más tiempo.

3. Los congeladores se utilizan generalmente para alimentos congelados rápidamente, bebidas frías y carnes de larga duración, que pueden almacenarse en el congelador durante mucho tiempo. La humedad de los alimentos congelados se condensa fácilmente formando escarcha y debe descongelarse hasta cierto punto.