Cuatro métodos de cocción de vegetales de arándano
01 Salsa de arándanos, remojar los arándanos en agua con sal durante unos 10 minutos, luego sacar y escurrir, pelar la pulpa, poner en una olla, marinar con azúcar blanca un rato, esperar hasta que El jugo de arándano hierve, luego baja el fuego y cocina. Cuando la pulpa esté casi podrida agregar maltosa, continuar cocinando, agregar jugo de limón, cocinar por media hora aproximadamente, apagar el fuego y dejar enfriar, luego meterlo en una botella y meter en el frigorífico.
02 vino de arándano, arándano, licor, azúcar de roca. Cuando estén listos, remoje los arándanos en agua ligeramente salada durante unos 10 minutos. Después de marinar, sacar los arándanos, escurrir y reservar. Preparar un recipiente y poner una capa de arándano y azúcar de roca. Finalmente, vierta el vino blanco en el arándano, tápelo y fermente a temperatura ambiente durante aproximadamente medio mes a un mes.
Remojar los arándanos secos y los arándanos en agua con sal durante unos 10 minutos, luego retirar y escurrir. Coloque los arándanos en la olla, cocine a fuego lento por un tiempo, luego vierta el jugo de arándano, agregue azúcar de roca y revuelva continuamente, cocine a fuego lento hasta que la sopa esté seca y luego déjelos secar.
Lavar las alitas de pollo con arándanos, cortar dos lados por ambos lados, verter una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregar las alitas de pollo y freír hasta que estén doradas por ambos lados, luego verter el arándano, agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca, salsa de soja, salsa de ostras, agregue agua a las alitas de pollo y cocine a fuego alto. Abra, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento hasta que se reduzca el jugo.