Pasos para hacer ñoquis
Materiales: harina, tomate, huevos, sal, cebolla de verdeo picada, agua caliente.
1.Preparación de materiales.
2. Poner un poco de aceite en la olla.
3. Añade las cebolletas y sofríe hasta que estén fragantes.
4. Añade los tomates y sofríe.
5. Añade la cantidad adecuada de agua caliente.
6. Tapar y cocinar durante 5 minutos más.
7. Al cocinar sopa, hacer que la masa se abulte: abre el grifo para que el agua gotee rápidamente, coloca el recipiente debajo y revuelve constantemente con los palillos para que la harina parezca grumos. No utilices el agua del recipiente directamente. Revuelve un poco de agua y déjala reposar. Repita hasta que la harina se reduzca por completo.
8. Añade la bocina a la sopa cocida y cocina durante 1 minuto.
9. Dibujar otro círculo, verter el líquido del huevo y cocinar durante 1 minuto.
10. Añade un poco de sal al gusto y espolvorea cebolla verde picada en el bol.
11. Agregue la cebolla verde picada mientras está caliente. Las cebolletas picadas son particularmente fragantes.
12, puedes comerlo.