¿Cuánto tiempo se tarda en hervir la sangre de cerdo?
Cómo hacer sopa de sangre de cerdo:
Ingredientes: 300 gramos de sangre de cerdo, sal, glutamato monosódico, cebolla, jengibre, ajo y aceite licuado.
1. Lavar la sangre de cerdo con agua y cortarla en trozos para su posterior uso.
2. Pelar los ajos, cortar el jengibre y el ajo con un cuchillo y reservar.
3. Lavar las cebollas, cortarlas en cebolletas picadas y reservar.
4. Calentar el aceite en una sartén y añadir el jengibre y el ajo picados.
5. Añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo, añadir las rodajas de sangre de cerdo y llevar a ebullición.
6. Añade la cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico y salsa de soja para darle color, cocina durante 1 minuto y estará cocido.
7. Sácalo de la sartén y espolvorea con cebolla verde picada y ya está listo para comer.
Efectos de la sangre de cerdo:
1. La sangre de cerdo contiene vitamina K, que puede favorecer la coagulación sanguínea y, por tanto, tiene un efecto hemostático.
2. La sangre de cerdo también puede proporcionar una variedad de oligoelementos para el cuerpo humano, lo que es beneficioso para el mantenimiento de la desnutrición, las enfermedades renales y las enfermedades cardiovasculares. Puede usarse para tratar los mareos y los vómitos con sangre. , hemorragias, metrorragias, hemorragias traumáticas, convulsiones, epilepsia, etc.
3. La sangre de cerdo también puede eliminar el daño causado por el polvo y las partículas metálicas dañinas en el cuerpo humano. La investigación médica moderna ha descubierto que la proteína de la sangre de cerdo, después de ser descompuesta por el ácido gástrico, puede producir una sustancia que Puede desinfectar e hidratar los intestinos. Esta sustancia puede reaccionar bioquímicamente con el polvo y las partículas metálicas nocivas que ingresan al cuerpo humano y luego eliminar estas sustancias nocivas del cuerpo mediante la excreción. Se le puede llamar el "depurador" de la suciedad humana.