La mejor forma de comer costillas de ternera

Las costillas de ternera son una carne deliciosa, y la mejor forma de comerlas es sin duda a la parrilla. Antes de comer, las costillas de ternera se remojan en una salsa especial. Una vez que se absorben por completo, se asan a la parrilla sobre fuego de carbón. El aroma es desbordante y la carne asada a la brasa queda tierna, jugosa, tierna por fuera y crujiente por dentro, haciendo salivar a la gente.

Las costillas de ternera también se pueden asar un poco picantes. Primero marine las costillas de res durante la noche con ajo picado, cebolla verde picada, salsa de chile, sal, pimienta blanca, jengibre en polvo y otros condimentos, y luego unte el aceite marinado sobre las tiras de carne durante la parrilla para que sepan mejor después de asar. , textura y aroma al extremo.

Además de para hacer barbacoas, el tendón de ternera también se puede utilizar para cocinar sopa. Mientras cocina, agregue tofu, cebollas, champiñones, coliflor y otros ingredientes, junto con algunos condimentos, para preparar una deliciosa sopa de carne de res a la piedra. La carne de las costillas de res es elástica y la textura de las costillas de res es asombrosa. Ya sea barbacoa o sopa, es un manjar que los gourmets no pueden perderse.