¿Cómo hacer sopa de pechuga de ternera y tomate? ¿Es nutritiva y nutritiva? ¿A qué niño le gusta más?

¿Cómo hacer sopa de tomate y pechuga de ternera, que sea nutritiva y nutritiva a qué niño le gusta más? Sopa de pechuga de res con tomate, después de un largo período de guisado lento, la pechuga absorbe completamente el aroma de los tomates, fortalece el bazo y los aperitivos, queda deliciosa y la sopa es refrescante. Se puede describir como un clásico plato salteado casero. Nutrición integral, que contiene variedad de vitaminas y minerales, muy beneficiosas para el desarrollo de tu bebé.

Beber un plato de sopa de tomate y pechuga de res con búfalo como ingrediente principal también puede humedecer el estómago, reponer el qi y la sangre, fortalecer los músculos y los huesos, aliviar la tos, reducir la flema y calentar el cuerpo. Y la sopa de pechuga de res con tomate es fácil de preparar, especialmente adecuada para madres principiantes. Receta de papilla sencilla y nutritiva, apta para sopa de verano, sopa de pechuga de ternera con tomate;

Paso uno: Comida: 500 g de pechuga de ternera (preferiblemente búfala), 2 tomates, 1 zanahoria, 1/4 de cebolla, 3 rodajas de jengibre, 4 cebolletas, 1 anís estrellado, 1 cucharada de vino de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja, cantidad adecuada de sal, etc.

Lavar la pechuga de res y cortarla en trozos pequeños de unos dos centímetros, verter en la olla cierta cantidad de agua, agregar los cubos de carne, llevar a ebullición a fuego alto, retirar la sangre y la espuma. , y enjuagar con agua hirviendo; lavar los tomates y cortarlos en rodajas finas; cortar las cebollas en trozos, lavar y cortar las zanahorias; el segundo paso es calentar la sartén con aceite; agregue las cebollas y agregue la mitad de ellas después de que estén fragantes, saltee los tomates en la sopa verde; vierta suficiente agua, deje hervir, agregue los cubos de carne y el anís estrellado, agregue una pequeña cantidad de vino de arroz y salsa de soja; a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora, agregue los cubos de zanahoria y los tomates restantes, agregue los tomates restantes en la olla. Revuelva la comida, tape la olla y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos hasta que la pechuga de res esté tierna, agregue un poco de sal y sirva. .

La mejor sopa de tomate guisado y pechuga de res se puede servir como un plato de sopa aparte, y el plato principal restante es, naturalmente, una comida abundante. Esta refrescante sopa no sólo se puede preparar como sopa sola, sino que también se puede utilizar como base para sopa de fideos frescos. No sólo la sopa es deliciosa, sino que los fideos frescos son aún más deliciosos. Sin embargo, para hacer la base de esta olla caliente lo más importante es elegir los ingredientes adecuados, especialmente la pechuga de res. Debe quedar grasa y fina, deliciosa, masticable y llena de sopa.