¿Puedo comer carne de cerdo?
De acuerdo con las disposiciones pertinentes del "Reglamento de gestión del sacrificio de cerdos", los cerdos, la carne de mujeres y la carne de machos (es decir, jabalí) no pueden comercializarse para la venta, independientemente de si están en el mercado.
El gobierno prohíbe su venta en el mercado. Este tipo de carne es una carne problemática.
La carne de cerda tiene una nutrición deficiente, es inodora y se considera una carne de calidad inferior. Lo que es más grave es que la hembra de cerdo contiene inmunoglobulina, una sustancia nociva para el cuerpo humano, especialmente antes del parto. Comer carne de cerdo cruda puede provocar fácilmente anemia, hemoglobinuria, ictericia hemolítica y otras enfermedades.
Datos ampliados:
Los ciudadanos informaron que compraron "panceta de cerdo" sospechosa en el mercado mayorista del Centro de Productos Agrícolas.
El Sr. Xie, un ciudadano, informó a reporteros que el día 7 estaba en Nanchang, Shenzhen. Se sospecha que la carne de cerdo comprada en el Mercado Mayorista de Carne de Shennong en la Puerta Sur No. 2 del Mercado Mayorista Central de Productos Agrícolas es "carne de cerdo".
“El precio de esta carne es un poco más barato que otras, así que quiero venderla al por mayor. Después de comprarla, descubrí que no solo la piel de cerdo es gruesa, sino que también la estructura es muy grande. , muy parecido a lo que llamamos carne de cerdo hembra”.
"Carne de cerdo y de mujer" es lo que todo el mundo suele llamar cerdo de madre vieja. La carne de cerda tiene una nutrición deficiente, es inodoro y se considera carne de calidad inferior. Lo que es más grave es que la hembra de cerdo contiene inmunoglobulina, una sustancia nociva para el cuerpo humano, especialmente antes del parto.
El consumo de carne de cerda puede provocar fácilmente anemia, hemoglobinuria, ictericia hemolítica y otras enfermedades. De conformidad con las disposiciones pertinentes del "Reglamento de gestión del sacrificio de cerdos", la carne de cerdo y de jabalí (es decir, el jabalí) no pueden comercializarse para la venta, independientemente de si se encuentran en el mercado o no.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Una investigación no anunciada realizada por periodistas descubrió que los mercados de productos agrícolas de Nanchang y Shenzhen se han convertido en una estación de transferencia de "carne oscura".