Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer empanadillas de maíz y champiñones?

¿Cómo hacer empanadillas de maíz y champiñones?

Alimentación

200 gramos de carne de copo de nieve en las patas delanteras

200 gramos de champiñones

1 maíz ceroso

300 gramos de harina

Cantidad adecuada de aceite de sésamo

3g de sal

2g de azúcar

10g de vino de arroz

10g de salsa de soja

Polvo de cinco especias 2g

Tiempo de elaboración: 30 minutos-1 hora

Número de invitados:

Pasos

1

Elaboración Buena materia prima, remojar las setas en agua con medio día de antelación. El maíz debe ser maíz ceroso.

2

Al cocinar maíz al vapor, el maíz cocido al vapor puede conservar el sabor original del maíz y los nutrientes no se pierden fácilmente, lo cual es mejor que hervir el maíz.

Tres

Pelar los granos de maíz después de cocinarlos.

Cuatro

Rallar los champiñones en una picadora de carne.

Pica la carne en trozos pequeños y añade sal, azúcar, vino de arroz, salsa de soja y cinco especias en polvo.

Seis

Revuelva bien para reafirmar la carne.

Siete

Agrega los champiñones y los granos de elote.

Ocho

Remueve uniformemente, luego pica las cebollas y ponlas, y añade una cantidad adecuada de aceite de sésamo.

Nueve

Revuelva suavemente y de manera uniforme. No revuelvas demasiado las cebollas o tendrán un sabor terrible.

10

Después de que la harina se sintetice hasta obtener una masa de suavidad y dureza adecuadas, hornéela durante unos 30 minutos y enróllela en el relleno de la bolsa de cuero.

11

Las empanadillas están listas.

12

Agua hirviendo

13

Las bolas de masa cocidas tienen distintos granos de maíz y están deliciosas.