Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo cocinar tofu de huevo en conserva? ¿Cómo preparar salsa fría de huevo en conserva y tofu?

¿Cómo cocinar tofu de huevo en conserva? ¿Cómo preparar salsa fría de huevo en conserva y tofu?

El tofu al huevo en conserva queda delicioso con tofu añejo, cilantro, cebolla y otros complementos. El tofu de huevo en conserva frío es un plato tradicional que conocemos y nos encanta comer. Sus materias primas son principalmente tofu y huevos en conserva. Si hay ingredientes auxiliares como piel fría, pepino, maní, pimiento verde, salsa de soja picante, pimiento rojo, etc., el sabor será más auténtico. ¿De qué se trata lo siguiente? ¿Qué tan delicioso es el tofu de huevo en conserva frío? Para obtener una introducción detallada, los amigos interesados ​​pueden continuar leyendo para obtener más información.

¿Cómo hacer tofu de huevo en conserva frío?

1. Ingredientes: tofu añejo, huevos en conserva, cilantro, cebolla, ajo, salsa de soja, azúcar, aceite de chile, aceite de sésamo, vinagre añejo, semillas de sésamo y maní.

2. Procesamiento de alimentos: (1) Cortar el tofu en trozos pequeños, blanquearlo en una olla, retirar y reservar. (2) Cortar la cebolla, el cilantro y el ajo en trozos pequeños. (3) Hervir los huevos en conserva en agua hirviendo durante 10 minutos, luego cortarlos en trozos pequeños y ponerlos en un bol junto con el tofu.

3. Condimento: Prepare un bol, vierta 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vinagre maduro, media cucharada de aceite de sésamo, media cucharada de aceite de chile y revuelva uniformemente. .

4. Producto terminado: Vierta el jugo recién preparado en un bol que contenga tofu y huevos en conserva, espolvoree con semillas de sésamo y maní, revuelva uniformemente y sirva.

Cómo preparar la salsa fría de huevo en conserva y tofu

La salsa fría de huevo en conserva y tofu se puede hacer con ajo picado, jengibre picado, salsa de soja, vinagre balsámico, sésamo aceite, esencia de pollo, sal y aceite de chile. ¿Mirando hacia arriba? ¿Cómo sofreír cebollas y verduras de una forma deliciosa y sencilla? Entonces qué. ¿Qué pasa con las cebollas? Espero que pueda proporcionarle una referencia. ¡Los amigos que quieran probar el plato de tofu y huevo en conserva frío pueden prepararlo ellos mismos!