Cerdo salteado con lechuga y judías verdes

Las judías verdes son particularmente difíciles de cocinar y tengo especial miedo de que estén poco cocidas. El método sencillo consiste en blanquearlo durante dos o tres minutos y luego freírlo. No sólo tiene buen aspecto, sino que también garantiza la seguridad alimentaria. ;

Condimentos

Cerdo (150g), lechuga (100g), judías verdes (300g), pimientos morrones pequeños (3 piezas).

Condimentos

Vino de cocina (cantidad adecuada) Sal (cantidad adecuada) Salsa de soja (cantidad adecuada) Aceite de cacahuete (cantidad adecuada)

Utensilios de cocina

Olla para freír

Una

Abre los dos extremos de los frijoles mungo con las manos y arranca los tendones de ambos lados.

2

Lavar las judías verdes y partirlas en tiras largas.

Tres

Pon los frijoles mungos en agua hirviendo y cocínalos durante dos minutos.

Cuatro

Sacamos las judías verdes y las escurrimos.

Cinco

Cortar en rodajas la lechuga, los pimientos y el cerdo.

Seis

Calentar una sartén, añadir aceite de cacahuete y sofreír el cerdo.

Siete

Después de que la carne de cerdo cambie ligeramente de color, agregue una cantidad adecuada de sal y vino de cocción.

Ocho

Añadir las judías verdes blanqueadas y sofreír hasta que estén cocidas.

Nueve

Añade la lechuga y sofríe hasta que esté cocida.

10

Añadimos pimienta, un poco de sal y salsa de soja al gusto.

Este sitio compartirá contigo cómo hacer carne de cerdo salteada con lechuga y judías verdes. ¿Ya aprendiste los pasos, tiempos y condimentos para sofreír carne de cerdo desmenuzada con lechuga y judías verdes? Te enseñaremos a hacer cerdo salteado con lechuga y judías verdes a través de nuestras manos. Puedes usar lechuga y judías verdes para hacer carne de cerdo frita, que es nutritiva y deliciosa. Date prisa y cocina una comida deliciosa para ti y tu familia. Esperamos compartir los resultados de cocción de esta receta de cerdo salteado con lechuga y judías verdes.