Cómo hacer tofu en caja delicioso y fácil

1. Ingredientes: Una caja de tofu, dos huevos, dos cucharadas de salsa de soja bien fresca, media cucharada de aceite de sésamo, una cucharada de sal, un poco de pimiento rojo, un poco de cebollino.

2. Primero retira la película plástica de la caja de tofu y colócala en el plato.

3. Corta un agujero en las cuatro esquinas de la caja. Con un suave levantamiento, se sacó la caja y se cortó en pedazos con un cuchillo.

4. Batir los dos huevos, tamizar, añadir la cantidad adecuada de agua y mezclar bien. Agrega una pizca de sal.

5. Echar el huevo líquido en el plato.

6. Tapar con un plato, hervir el agua y cocinar al vapor durante 10 minutos.

7. Picar los pimientos rojos y el cebollino.

8. Después de cocinar al vapor, cocine a fuego lento durante dos minutos, agregue la deliciosa salsa de soja y aceite de sésamo y espolvoree con pimiento rojo y cebolla verde.