¿Son seguras las cerezas chilenas durante la epidemia?
Si la prueba de ácido nucleico para COVID-19 en un alimento es positiva, sólo puede probar que en él hay fragmentos positivos del gen COVID-19, pero no puede probar la existencia de virus vivos, ni tampoco Significa que comer dichos alimentos definitivamente causará la enfermedad. Infectado con COVID-19. En otras palabras, para que el COVID-19 sea contagioso se deben cumplir dos condiciones: que la carga viral del virus vivo sea suficientemente alta, y ambas son indispensables.
Los resultados de las pruebas posteriores en Wuxi también lo confirmaron. El personal de pruebas* * recolectó 199 muestras del medio ambiente, artículos y personal, y todos los resultados fueron negativos. Esto muestra que las cerezas con ácido nucleico positivo en la superficie interna no han causado infección personal y los consumidores comunes no deben preocuparse demasiado.
Datos ampliados
Los consumidores pueden tomar las siguientes medidas a la hora de elegir alimentos de cadena de frío: intentar acudir a supermercados y mercados habituales y pedir a los importadores que proporcionen certificados negativos de ácido nucleico; mascarilla, hay que intentar evitar el contacto directo con los alimentos con las manos. Lo mejor es utilizar unas pinzas preparadas en el supermercado; lavarse bien las manos con jabón y agua del grifo después de comprar.
Después de comprar en casa, o después de comprar online, se puede utilizar alcohol para pulverizar y desinfectar el embalaje exterior al manipular productos acuáticos y frutas, lo mejor es no enjuagarlos con agua corriente, ya que esto provocará; salpicaduras y aumentar el riesgo de contaminación. También es mejor separar los cuchillos y las tablas de cortar de los crudos.
People's Daily Online - ¿Es seguro comer las cerezas importadas?